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신착도서
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미식가의 디테일
발행연도 - 2022 / 지음: 브렛 워쇼 ; 옮김: 제효영 / 월북- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000042765
- ISBN 9791155814895
- 형태 316 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
V 셰프 vs 요리사, 파이 vs 타르트, 베이컨 vs 판체타, 어떻게 다를까?V 알아갈수록 세상이 더 선명해지는, 맛에 관한 310가지 디테일V “대충 알던 것들을 명확하게 알게 되는 시원시원한 타격감!” - 김혼비 작가 강력 추천세상엔 맛있는 것이 많다. 그 수만큼이나 음식과 관련한 이야기도 많다. 이 책은...
스쿼트 바이블
2021 / 지음: 아론 호식, 케빈 손타나, 트레비스 네프 ; 옮김: 백재현 / 대성의학사
피곤해 죽겠다면 근육에 투자하라
2019 / 지음: 히구치 미쓰루 ; 옮김: 송수영 / 이아소
먹고 마시고 요리하라 : 음식으로 배우는 통합 사회
2019 / 지음: 강재호 ; 그림: 이혜원 / 나무를심는사람들
로컬 오딧세이: 한 끼에 담아낸 지속 가능성의 여정
2025 / 지음: 김태윤 ; 장민영 ; 황종욱 ; 사진: 김태윤 / 을유문화사
음식해부도감 : 전 세계 미식탐험에서 발견한 음식에 대한 거의 모든 지식
2017 / 글.그림: 줄리아 로스먼 ; 옮김: 김선아 / 더숲
호모 코쿠엔스의 음식 이야기 : 세계 음식 문화를 만든 7가지 식재료;
2020 / 지음: 제니 린포드 ; 그림: 앨리스 패툴로 ; 옮김: 강선웅, 황혜전 / 파라북스
오늘부터 집에서, 그릭 요거트: 매일 만들어 먹고 싶은 31가지 수제 그릭 요거트와 28가지 응용 레시피
2022 / 지음: 박현주; 챱챱 [공] / 동양북스(동양문고)
미식가의 디테일
2022 / 지음: 브렛 워쇼 ; 옮김: 제효영 / 월북
감정의 식탁 : 우리의 감정을 지배하는 음식의 과학
2015 / 지음: 게리 웬크, 옮김: 김윤경 / RHK
(하리하라의)음식 과학 : 혀가 호강하고 뇌가 섹시해지는 음식 과학의 세계
2015 / 지음: 이은희 / 살림Friends
군침이 꼴깍 맛집 과학: 떡볶이부터 콩 고기까지, 세상 모든 음식의 과학
2025 / 지음: 정윤선 / 휴머니스트
우리가 몰랐던 식품의 비밀 45가지
2021 / 지음: 차가성 / 북랩
채소과일食의 반란 : 힐링리포트
2024 / 지음: 추소영 / 바라보다
음식 철학: 맛의 의미, 페미니즘과 어떻게 연결될까
2020 / 지음: 캐롤린 코스마이어; 옮김: 권오상 / 헬스레터
스페인의 맛 : 미식의 나라, 스페인을 가다
2019 / 지음: 권혜림 / 버튼북스
(하리하라의)음식 과학 : 혀가 호강하고 뇌가 섹시해지는 음식 과학의 세계
2015 / 이은희 지음 / 살림Friends
![차이나는 클라스. [7], 인문학 편 - 고전·철학·예술](https://image.aladin.co.kr/product/28266/99/cover/8927812654_1.jpg)
차이나는 클라스. [7], 인문학 편 - 고전·철학·예술
2021 / 지음: JTBC <차이나는 클라스> 제작팀 / 중앙books :
먹고 산다는 것에 대하여
2018 / 지음: 이나가키 에미코 ; 옮김: 김미형 / 엘리
처음 도쿄에 가는 사람이 가장 알고 싶은 것들 : 잊을 수 없는 내 생애 첫 도쿄 여행
2015 / 지음: 남기성 / 원앤원스타일
클로즈업 도쿄 = Close up Tokyo : 도쿄 디즈니 리조트, 요코하마, 하코네, 닛코, 카마쿠라
2015 / 유재우, 손미경 지음 / 에디터
뉴턴 프린키피아
2009 / 송은영 글 ; 홍소진 그림 / 주니어김영사
아메리칸 쿠키 : 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 홈베이킹 카페 디저트 레시피
2022 / 지음: 까망레시피(주선화), 호야(김진호) / 경향BP
죽음의 밥상 : 농장에서 식탁까지, 그 길고 잔인한 여정에 대한 논쟁적 탐험
2008 / 피터 싱어, 짐 메이슨 [공]지음, 함규진 옮김 / 산책자
(Discovery education) 맛있는 과학 : 최고의 어린이 과학 콘텐츠. 21, 뇌와 호르몬
2012 / 문희숙 글 ; 최승협 그림 / 주니어김영사
쌀케이크 : 특별한 날 더욱 특별하게 : 딜리딜리의 마법처럼 쉬운 케이크 레시피
2022 / 지음: 갈진경, 장여진 / 경향BP(경향비피)
한탄강 지질 탐사 일지 : 한탄강을 따라서 고고·지질 탐사를 떠나자
2010 / 원종관, 이문원, 진명식, 최무장, 정병호 지음 / 지성사
우주를 여행하는 초보자를 위한 안내서
2021 / 지음: 마이크 둘리 ; 옮김: 권경희 / 김영사
스물아홉, 용기가 필요한 나이
2015 / 김연식 지음 / 예담
팀장이 직면하는 27가지 난감한 순간 : 탁월한 리더가 되기 위한 리얼 팁!
2016 / 지음: 브루스 툴간 ; [공]옮김: 김광현, 도상오 / 한국학술정보 :
4000주 : 당신에게 주어진 유한한 시간
2022 / 지음: 올리버 버크먼; 옮김: 이윤진 / 북이십일 21세기북스
(하루 한 끼) 다이어트 밀프렙: 주말에 만들어 주중에 꺼내 먹는 일주일치 저탄고단 식단
2022 / 지음: 김수지 / 중앙북스
치즈 = Cheese : 치즈가 좋아서 떠난 영국 치즈 여행기
2023 / 글·사진: 이민희 / 크루
냉장고 속 음식이 우리 아이 뇌와 몸을 망친다
2023 / 지음: 주부의벗사; 옮김: 배영진 / 전나무숲
(인지장애와 치매 잡는 뇌 건강 식사법)저속노화 MIND 식단
2025 / 공저: 박유경 , 이미경 / 레시피팩토리
수퍼판 우정욱 레시피
2025 / 지음: 우정욱 / 브.레드(b.read)
라면 공부책: 만들면서 배우는 라면의 모든 것
2024 / 글: 정원 ; 그림: 박지윤 / 초록개구리
사계절 맛있는 솥밥 보양식 : 고단백 솥밥과 보글보글 찌개
2022 / 지음: 최윤정 / 용감한까치
오무라이스 잼잼. 13 : 경이로운 일상음식 이야기
2022 / 글·사진: 조경규 / 송송책방
떡한과 클래스: 공방·카페를 위한 한식디저트 만들기
2022 / 지음: 이은주 / 비앤씨월드
시폰 베리에이션 : 시폰의 기초부터 응용까지
2024 / 지음: 이예란 / BnCworld
김장
2023 / 글: 이향안 ; 그림: 배현주 / 현암주니어 :
카레의 기술. 향신료 카레편
2021 / 미즈노 진스케 지음 ; 용동희 옮김 / Greencook(그린쿡)
쟁반 위의 만찬, 프렌치 플래터 = French platter
2024 / 지음: 사브리나 포다롤 ; 옮김: 배혜정 / 다독다독
기본 한식 매일 집밥 : 기본부터 퓨전까지 인기 레시피 99
2025 / 지음: 썰맨 / 용감한까치
(당신의 5년을 절약해 줄) 구움과자의 기술
2024 / 지음: 정용현 , 강현지 / 비앤씨월드
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 4 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 1 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 2 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |