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인기도서
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대한민국 맛의 방주. 향토편
발행연도 - 2022 / 지음: 최정민 [외] / 백산출판사- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000077453
- ISBN 9791165675424
- 형태 279 p. 25 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
음식은 토종 씨앗으로 길러낸 식재료로 만드는 것이 으뜸이다. 맛의 방주에 등재된 식재료로 음식을 만들고 그것을 섭취하는 소비자가 지속적으로 있어야 맛의 방주를 지킬 수 있다. 우리의 역사와 함께 지내온 토종 식재료의 전통을 지켜나가기 위한 끝없는 연구 노력도 꼭 필요할 것이다.
열두 달 저장음식 : 제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는
2014 / 김영빈 지음 / 윈타임즈
(송학운 김옥경의)암을 이긴 한 그릇 치유 밥상
2014 / 지음: 김옥경 / 동녘라이프
김치 수첩 : 한국인이 사랑하는 김치 61가지
2014 / 김정숙 지음 / 우듬지
(널리케이크의) 한식 디저트 클래스 : 맛있고 건강한 우리 떡, 한과, 퓨전떡 디저트
2021 / 지음: 김주현 / 한즈미디어
꾼의 황금 레시피: <입질의 추억>이 공개하는 수산물 요리 바이블
2020 / 김지민 지음 / 연두m&b
(욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의)맛보장 김치
2016 / 당근정말시러 지음 / 빛날희
(욕쟁이 요리 선생님 당근정말시러의) 맛 보장 반찬 특강
2019 / 지음: 당근정말시러 / 빛날희
대한민국 맛의 방주. 향토편
2022 / 지음: 최정민 [외] / 백산출판사
(食客)대한민국 식객 요리. 春
2008 / 허영만과 식객요리팀 지음 / 김영사
한식의 탄생 : 아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기
2016 / 박정배 지음 / 세종서적
자연을 담은 엄마요리 : 계절마다 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식 204가지
2021 / 지음: 배명자 / 상상출판
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52
2014 / 백종원 지음 / 서울문화사
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54
2016 / 백종원 지음 / 서울문화사
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55
2017 / 백종원 지음 / 서울문화사
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56
2019 / 지음: 백종원 / 서울문화사
맛 보장 김치
2016 / 당근정말시러 지음 / 빛날희
채소 가득 이탈리아 가정식
2022 / 지음: 이현승 / 한즈미디어
다과 수업: 전통 다과·화과자·음료 레시피북
2020 / 지음: 명지은 / 싸이프레스
(매일 만들어 먹고 싶은) 식사샐러드
2022 / 지음: 로컬릿 남정석 / 레시피팩토리
손으로 빚는 마음, 떡: 기품의 맛있는 떡 레시피 101
2020 / 지음: 선명숙 / 미호
(강정이 넘치는 집) 한식 디저트 = Gangjeonghouse's Korean dessert recipe book
2021 / 지음: 황용택 / 더테이블:
떡한과 클래스
2022 / 지음: 이은주 / 비앤씨월드
가벼운 샌드위치, 따뜻한 수프 : 내 몸을 사랑하는 그녀들의 건강한 습관
2016 / 문인영 지음 / 나무[수]
셰프의 시크릿 = The chef's secret diary : 레시피를 연마하는 셰프의 삶을 살아라
2022 / 지음: 심은일 / 스타북스
내추럴 페어링= Natural Pairing: 80가지 제철 요리와 매혹적인 내추럴 와인 페어링
2022 / 지음: 장보현, 김진호 / 좋은생각
할망하르방이 들려주는 제주 음식 이야기 : 베지근한 구술로 풀어내는 제주전통음식 20
2015 / 허남춘 ; 허영선 ; 강수경 [공]지음 / 이야기섬
(이효진의 특별한) 아메리칸 홈베이킹 : How to bake like Americans
2021 / 지음: 이효진 / BM성안북스
1％ 맛있는 과일 고르는 법
2021 / 지음: 강야곱 / Raonbook:
음식에 그런 정답은 없다: '오늘의 식탁'에서 찾아낸, 음식에 관한 흔한 착각
2021 / 지음: 정재훈 / 동아시아
미쉐린 가이드 서울 = The Michelin guide Seoul. 2023
2022 / 편: 미쉐린 트래블 파트너 / MICHELIN(미쉐린)
전국 맛집 가이드북
2024 / 지음: (사)한국여행작가협회 / 상상출판
김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블
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![모두의 식탁 : [독립출판] : 30개의 일본 가정식으로 만나는 따뜻한 부엌 이야기](https://image.aladin.co.kr/product/37593/15/cover200/k152032730_1.jpg)
모두의 식탁 : [독립출판] : 30개의 일본 가정식으로 만나는 따뜻한 부엌 이야기
2025 / 지음: 나이토우 카호리 ; 옮김: 칸다 사라 / 글자의지도
맛있는 두콩달 : 365일 질리지 않는 두부, 콩나물, 달걀 요리 레시피
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레이어드 : 층층이 쌓아올리는 정통 레이어 케이크의 기술
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Cook Korea!
2025 / [by] Billy Law / Smith Street Books
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쌀케이크 : 특별한 날 더욱 특별하게 : 딜리딜리의 마법처럼 쉬운 케이크 레시피
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요즘 X 레토르트 : 집밥 마니아의 레토르트 활용기
2021 / 지음: 노애리 / 수작걸다
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 4 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |