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    백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52

    발행연도 - 2014 / 백종원 지음 / 서울문화사
    • 도서관 영종하늘도서관
    • 자료실 [영종하늘]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 YS0000012059
    • ISBN 9788926396674
    • 형태 147 p. 26 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 테마요리

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
자신감을 잃은 요리 초보자를 위해 꼭 알아두어야 할 핵심 집밥 메뉴 52가지를 담았다. 외식경영전문가인 백종원은 식당을 운영하면서 끊임없이 메뉴를 개발, 연구한 자신만의 노하우를 가장 기본이 되는 우리나라 집밥 메뉴 52가지를 통해 공개하고자 한다.
요리에 쓰인 양념 계량
꼭 쓰이는 기본 양념
Prologue

PART 1 식사 메뉴 | 죽·밥
타락죽
전복죽
호박죽
비빔밥
김치볶음밥
제육덮밥
떡국
삼계탕
궁중떡볶이
김밥

PART 2 국물 메뉴 | 국·찌개
쇠고기무국
북어국
미역국
쇠고기미역국
갈비탕
멸치된장찌개
쇠고기된장찌개
순두부찌개
돼지고기김치찌개
참치김치찌개
육개장

PART 3 일품 메뉴 | 초대요리·술안주
불고기
쇠꼬리찜
탕평채
잡채
낙지볶음
도토리묵무침
두부김치
감자샐러드
해물파전
김치전
야채전
달걀찜

PART 4 반찬 메뉴
오징어볶음
달걀말이
채소마요네즈샐러드
시금치무침
통나물무침
매운콩나물무침
고사리볶음
무생채
오이무침
오이초무침
무말랭이무침
어묵볶음
어묵감자볶음
잔멸치볶음
멸치고추장볶음
마른새우볶음
달걀장조림
감자조림
깍두기
꾼의 황금 레시피: <입질의 추억>이 공개하는 수산물 요리 바이블 꾼의 황금 레시피: <입질의 추억>이 공개하는 수산물 요리 바이블 2020 / 김지민 지음 / 연두m&b
(욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의)맛보장 김치 (욕쟁이 요리 블로거 당근정말시러의)맛보장 김치 2016 / 당근정말시러 지음 / 빛날희
(욕쟁이 요리 선생님 당근정말시러의) 맛 보장 반찬 특강 (욕쟁이 요리 선생님 당근정말시러의) 맛 보장 반찬 특강 2019 / 지음: 당근정말시러 / 빛날희
대한민국 맛의 방주. 향토편 대한민국 맛의 방주. 향토편 2022 / 지음: 최정민 [외] / 백산출판사
(食客)대한민국 식객 요리. 春 (食客)대한민국 식객 요리. 春 2008 / 허영만과 식객요리팀 지음 / 김영사
한식의 탄생 : 아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기 한식의 탄생 : 아는 만큼 맛있는 우리 밥상 탐험기 2016 / 박정배 지음 / 세종서적
자연을 담은 엄마요리 : 계절마다 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식 204가지 자연을 담은 엄마요리 : 계절마다 챙겨 먹으면 좋은 제철 음식 204가지 2021 / 지음: 배명자 / 상상출판
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 52 2014 / 백종원 지음 / 서울문화사
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54 2016 / 백종원 지음 / 서울문화사
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55 2017 / 백종원 지음 / 서울문화사
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56 2019 / 지음: 백종원 / 서울문화사
백종원이 추천하는 집밥 메뉴: 애장판 백종원이 추천하는 집밥 메뉴: 애장판 2020 / 지음: 백종원 / 서울문화사
둘이서 맛있게 5900원, 우리를 위한 초저가 럭셔리 집밥 둘이서 맛있게 5900원, 우리를 위한 초저가 럭셔리 집밥 2018 / 손유진, 정경지 [공] 지음 / 스노우폭스북스
셰프의 가벼운 레스토랑 : 70kg에서 40kg까지 몸무게 구간별 레시피 셰프의 가벼운 레스토랑 : 70kg에서 40kg까지 몸무게 구간별 레시피 2024 / 지은이: 송사월 / 용감한 까치
무궁무진한 떡볶이의 맛 무궁무진한 떡볶이의 맛 2018 / 요리잡지 수퍼레시피 지음 / 레시피팩토리
창문 넘어 도망친 100세 노인 : 요나스 요나손 장편소설 창문 넘어 도망친 100세 노인 : 요나스 요나손 장편소설 2013 / 지은이: 요나스 요나손 ; 옮긴이: 임호경 / 열린책들
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 55 2017 / 지음: 백종원 / 서울문화사
백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 54 2016 / 백종원 지음 / 서울문화사
청담동 단골 반찬 : 청담동 정선생의 사계절 밥상 청담동 단골 반찬 : 청담동 정선생의 사계절 밥상 2016 / 정미경 지음 ; 조민정, 안가람 사진 / 그리고책
(백종원의)혼밥 메뉴 : 나를 위한 따뜻한 한 끼 밥상 (백종원의)혼밥 메뉴 : 나를 위한 따뜻한 한 끼 밥상 2018 / 지음: 백종원 / 서울문화사
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백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56 백종원이 추천하는 집밥 메뉴 56 2019 / 지음: 백종원 / 서울문화사
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나이 대출건수
10대 미만1
10대5
20대1
30대11
40대25
50대6
60대4
70대1
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년12
2018년9
2019년11
2020년4
2021년4
2022년2
2023년1
2024년0
2025년2
2026년0

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