신착도서

  • (초보 베이커를 위한) 모던오븐의 베이직 제빵 클래스

    발행연도 - 2023 / 지음: 어선우 / 책밥
    • 도서관 마전도서관
    • 자료실 [마전]일반자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 ML0000047375
    • ISBN 9791190641937
    • 형태 361 p. 26 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

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자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
초보 베이커들을 위한 쉽고 탄탄한 제빵 책으로, 55가지의 다양한 레시피와 제빵 기초 이론이 함께 수록되어 있다. 매번 어렵고 복잡하게만 느껴졌던 ‘제빵’의 기본부터 응용까지 <모던오븐의 베이직 제빵 클래스> 한 권의 책으로 제대로 배워볼 수 있다.
베이킷 디저트 작업실 베이킷 디저트 작업실 2022 / 지음: 심서연 / 유니온북
스위트 쿠키 50 = Sweet cookie 스위트 쿠키 50 = Sweet cookie 2020 / 지음: 스테이시 아디만도; 번역·감수: 고상진 / 리스컴
세상에서 가장 쉬운 집빵 = Basic baking recipe : 한 가지 반죽으로 만드는 39가지 아침빵 세상에서 가장 쉬운 집빵 = Basic baking recipe : 한 가지 반죽으로 만드는 39가지 아침빵 2019 / 지음: 베카 아키코 ; 옮김: 서수지 / 옥당북스
계절의 맛을 굽다 계절의 맛을 굽다 2025 / 지음: 안갑수 / 올리커
마쿠아즈= Macquoise: 마카롱과 다쿠아즈의 매력을 조합한 새로운 디저트 마쿠아즈= Macquoise: 마카롱과 다쿠아즈의 매력을 조합한 새로운 디저트 2020 / 지음: 안서리 / 경향미디어
고급 수제 레트로빵 : 정성으로 반죽하고 추억으로 굽는 옛날빵 : 추억의 옛날빵 레시피 45 고급 수제 레트로빵 : 정성으로 반죽하고 추억으로 굽는 옛날빵 : 추억의 옛날빵 레시피 45 2019 / 지음: 야마사키 유타카 ; 옮김: 김진아 / 북핀
(특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 케이크 = Cake (특별한 레시피를 원하는 홈베이커들을 위한) 케이크 = Cake 2018 / 지은이: 양우미 / 시대인
(초보 베이커를 위한) 모던오븐의 베이직 제빵 클래스 (초보 베이커를 위한) 모던오븐의 베이직 제빵 클래스 2023 / 지음: 어선우 / 책밥
누구나 쉽게 성공하는 홈베이킹 누구나 쉽게 성공하는 홈베이킹 2018 / 지음: 에모조와 ; 옮김: 김유미 / 김영사
(The sweet season) 클레어 파티시에의 계절 디저트  (The sweet season) 클레어 파티시에의 계절 디저트 2024 / 지음: 여윤형 / 더테이블
Everyday toast: 토스트일기 Everyday toast: 토스트일기 2021 / 지음: 연서인 / 동양북스
빵 만들기 수업 : 세상에서 가장 쉬운 홈베이킹 교과서 빵 만들기 수업 : 세상에서 가장 쉬운 홈베이킹 교과서 2019 / 지음: 오기야마 가즈야, 옮김: 용동희 / 성안북스
설탕 없는 과자 굽기 설탕 없는 과자 굽기 2020 / 지음: 오세정 / 팬앤펜
초보자를 위한 브레드 베이킹 : 홈메이드 초보 베이커가 알아야 할 모든 것 초보자를 위한 브레드 베이킹 : 홈메이드 초보 베이커가 알아야 할 모든 것 2022 / 지음: 보니 오하라 ; 옮김: 최경은 / 티나
꼬마 빵 레시피 : 5가지 반죽으로 만드는 귀여운 빵 45 꼬마 빵 레시피 : 5가지 반죽으로 만드는 귀여운 빵 45 2019 / 지음: 요시나가 마이코, 옮김: 박햇님 / 니들북
이적의 단어들 이적의 단어들 2023 / 지음: 이적 / 김영사
(초보 드링커를 위한)위스키 안내서 (초보 드링커를 위한)위스키 안내서 2022 / 지은이: 김성욱 / BM성안당
(백종원의)혼밥 메뉴 : 나를 위한 따뜻한 한 끼 밥상 (백종원의)혼밥 메뉴 : 나를 위한 따뜻한 한 끼 밥상 2018 / 지음: 백종원 / 서울문화사
한국이 싫어서 : 장강명 장편소설 한국이 싫어서 : 장강명 장편소설 2015 / 지음: 장강명 / 민음사
그때 이렇게 말했더라면 : 관계의 벽을 허무는 하버드 심리학자의 대화 수업 그때 이렇게 말했더라면 : 관계의 벽을 허무는 하버드 심리학자의 대화 수업 2022 / 지음: 몰리 하우스 ; 옮김: 박슬라 / 웅진지식하우스 :
명상하는 뇌 : 뇌를 재구성하는 과학적 마음 훈련 명상하는 뇌 : 뇌를 재구성하는 과학적 마음 훈련 2022 / [공]지음: 대니얼 골먼, 리처드 데이비드슨 ; [공]옮김: 김완두, 김은미 / 김영사
톰소여의 모험 톰소여의 모험 2010 / 마크 트웨인 저 ; 김동욱 옮김 / 민음사
(당신이 궁금한 와인의 모든 것)와인폴리 (당신이 궁금한 와인의 모든 것)와인폴리 2016 / 지음: Madeline Puckette, Justin Hammack, 옮김: 김은영 / 영진닷컴
하룻밤에 읽는 유럽사 하룻밤에 읽는 유럽사 2016 / 윤승준 지음 / 알에이치코리아
소크라테스의 변명 : 크리톤·파이돈·향연 소크라테스의 변명 : 크리톤·파이돈·향연 2018 / 지음: 플라톤 ; 옮김: 황문수 / 문예출판사
젊은 틱낫한의 일기: 나를 만나는 길 1962-1966 젊은 틱낫한의 일기: 나를 만나는 길 1962-1966 2023 / 지음: 틱낫한; 옮김: 권선아 / 김영사
르 꼬르동 블루 불랑주리 : 빵 & 비에누아즈리 레시피 80 르 꼬르동 블루 불랑주리 : 빵 & 비에누아즈리 레시피 80 2023 / 지음: Le Cordon Bleu ; 옮김: 고은혜 ; photograph: Delphine Constantini, Juliette Turrini ; food styling: Mélanie Martin / Greencook(그린쿡)
명화의 비밀 명화의 비밀 2003 / 데이비드 호크니 지음 ; 남경태 옮김 / 한길아트
(쉽게 배워 폼나게 활용하는) 파워포인트 2016 = Powerpoint 2016 (쉽게 배워 폼나게 활용하는) 파워포인트 2016 = Powerpoint 2016 2020 / 지음: 박현수, IT연구회 / BM성안당
명상록 명상록 2023 / 지음: 마르쿠스 아우렐리우스; 옮김: 김동훈 / 민음사
오늘의 토스카나 레시피  : Bella vita Siena 오늘의 토스카나 레시피 : Bella vita Siena 2024 / 지음: 권순환 ; 윤수지 / 효형
젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트= Gelato, soretto, granita, cold dessert 젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트= Gelato, soretto, granita, cold dessert 2023 / 지음: 유시연 / 더테이블
(따뜻한 여사의) 월간 집밥 : 한 번 요리로 한 달이 편한 밀프렙 (따뜻한 여사의) 월간 집밥 : 한 번 요리로 한 달이 편한 밀프렙 2025 / 지음: 김수림 / 싸이프레스
음식과 문장 : 연희동 요리 선생 히데코의 인생 예찬 음식과 문장 : 연희동 요리 선생 히데코의 인생 예찬 2022 / 지음: 나카가와 히데코 / 마음산책
볼빵빵 배통통 요리 수첩 볼빵빵 배통통 요리 수첩 2025 / 지음: 박은진 / 보리
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짜장면 : 곱빼기 있어서 얼마나 다행인가 짜장면 : 곱빼기 있어서 얼마나 다행인가 2021 / 지음: 박찬일 / 세미콜론:
처음 만나는 쌀베이킹 처음 만나는 쌀베이킹 2021 / 지음: 이화영 / 종이학
아이스크림 : 좋았던 것들이 하나씩 시시해져도 아이스크림 : 좋았던 것들이 하나씩 시시해져도 2022 / 지음: 하현 / 세미콜론
오늘 하루 행복한 혼밥: 혼자서도 폼나게, 쉽고 간편하게 오늘 하루 행복한 혼밥: 혼자서도 폼나게, 쉽고 간편하게 2022 / 지음: 하영아 / 리스컴
채소 식탁 = Happiness is homemade : 테이블민의 쉽고 맛있는 한 그릇 채소 덮밥, 면, 토스트, 김밥, 한입 요리 레시피 채소 식탁 = Happiness is homemade : 테이블민의 쉽고 맛있는 한 그릇 채소 덮밥, 면, 토스트, 김밥, 한입 요리 레시피 2023 / 지음: 김경민 / 래디시
모두의 영양소 : 우리 몸의 건강 지킴이 모두의 영양소 : 우리 몸의 건강 지킴이 2023 / 지음: 신지현 , 양연조 ; 그림: 김순영 / 대림아이

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