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신착도서
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요리를 한다는 것
발행연도 - 2023 / 엮음: 나흐 왁스만, 매트 사트웰 ; 옮김: 장준우 / 지노- 도서관 마전도서관
- 자료실 [마전]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 ML0000052206
- ISBN 9791190282758
- 형태 313 p. 18 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
과거와 현재를 넘나드는 개성 만점 110여 명의 셰프들이 전하는 ‘요리하는 삶’에 대한 도전과 기쁨, 슬픔과 고뇌, 지혜와 영감의 문장들을 오롯이 담은 책이다. 자신만의 삶에 소중한 의미를 더하는 한 문장을 새롭게 발견하고 만들어나갈 수 있을 것이다.
별을 만드는 사람들 : 한국 미쉐린 스타 레스토랑 10곳의 셰프·매니저·소믈리에
2026 / 지음: 김성현 / 클
비하인드 더 키친 도어
2023 / 지음: 엠마누엘 라로슈 ; 옮김: 공민희 / 터닝포인트
오늘의 메뉴는 제철 음식입니다 : 박찬일 셰프의 이 계절 식재료 이야기
2019 / 지음: 박찬일 / 달
달을 보며 빵을 굽다 : 빵을 만드는 일 그리고 삶, 그 조화로움에 관한 이야기
2019 / 지음: 쓰카모토 쿠미, 옮김: 서현주 / 더숲
진진, 왕육성입니다
2022 / 왕육성 말하고 안충기 쓰다 / 동아시아
가끔 요리도 합니다: 그림 그리는 보노의 나를 위한 요리
2020 / 지음: 야나 / 딜레르
재생의 부엌 : 도쿄 일인 생활 레시피 에세이
2023 / 글·사진: 오토나쿨 / 유선사
요리를 한다는 것
2023 / 엮음: 나흐 왁스만, 매트 사트웰 ; 옮김: 장준우 / 지노
미식견문록
2017 / 지음: 요네하라 마리 ; 옮김: 이현진 / 마음산책
킨포크 테이블
2018 / 지음: 네이선 윌리엄스 ; 옮김: 박상미 ; 레시피 어드바이스: 차유진 / 윌북
먹고 산다는 것에 대하여
2018 / 지음: 이나가키 에미코, 옮김: 김미형 / 엘리
식탁의 장면들
2025 / 지음: 이민경 / 한스미디어
제철의 셰프 : 그림엽서 뒷면에 적은 1년치 제철 레시피
2026 / 지음: 이미나 , 장지영 / 에이치비프레스
통영백미: 기다림 속에 찾아오는 사계절 바다의 맛
2020 / 지음: 이상희 / 남해의봄날
인생의 맛 모모푸쿠
2021 / 지음: 데이비드 장; 옮김: 이용재 / 푸른숲
빵과 수프, 고양이와 함께하기 좋은 날. 하나
2020 / 지음: 무레 요코 ; 옮김: 이소담 / 북포레스트
익숙해서 낯선 것들 : 담천(曇天) 일기
2023 / 지음: 이병철 / 책과나무
빵과 수프, 고양이와 함께하기 좋은 날. 둘
2020 / 지음: 무레 요코 ; 옮김: 이소담 / 북포레스트
나로 살게 하는 말들: 흔들리는 이들에게 가서 닿기를
2022 / 지음: 강영숙 / 뜨인돌
수학이 보이는 루이스 캐럴의 이상한 여행
2023 / 지음: 문태선 / 궁리
당신은 우크라이나 전쟁을 모른다 : 이분법을 넘어 한 권으로 이해하는 우크라이나 전쟁
2023 / 지음: 메디아 벤저민, 니컬러스 J.S.데이비스 ; 옮김: 이준태 / 오월의봄
북촌 북촌 서촌 : 인왕산 아래 궁궐 옆, 아파트엔 없는 생활
2023 / 지음: 심혜경, 윤화진, 조성형 / 에이치비프레스
섬 의사의 사계절
2023 / 지음: 문푸른 / 모모북스
마흔에 버렸더라면 더 좋았을 것들 : 인생에서 정말 중요한 것만 남기는 내려놓음의 기술
2023 / 지음: 고미야 노보루 ; 옮김: 김해용 / 동양북스
이상한 나라의 앨리스 : 영원한 모티브가 된 환상의 세계
2023 / 엮음: 케이트 베일리 [외] ; 옮김: 김지현 / 시공아트
파스타 꼬레: 한식 재료로 만든 가정식 퓨전 파스타
2023 / 지음: 목진희 / 다독다독
커피 세계사+한국 가배사
2021 / 지음: 이길상 / 푸른역사
(소믈리에 이선경의) 와인 교양 수업
2024 / 지음: 이선경 / 한스미디어(한즈미디어)
요리가 전부는 아니지만
2021 / 지은이: 김나영, 이은솔 / 북스톤
이것은 왜 오렌지주스인가: 식품 혐오와 열광 사이에서 식품 라벨 읽기
2026 / 지음: 자크 프롤리히 ; 옮김: 김병순 / 따비
슈가레인 케이크 클래스 = Sugarlane cake class
2024 / 지음: 조한빛 / 비타북스
사유 식탁 : 영혼의 허기를 달래는 알랭 드 보통의 132가지 레시피
2022 / 지음: 알랭 드 보통 , 인생학교 ; 옮김: 이용재 / orangeD(오렌지디)
카페 Base 메뉴 101: 농축 베이스의 비밀
2023 / 지음: 신송이 / 수작걸다
(진짜 맛있어서 평생 먹고 싶은) 유지만 다이어트 레시피 = Diet recipe
2025 / 지음: 유지만 / 길벗
더 쉬운 가성비 집밥
2022 / 지음: 정혜원 / 레시피팩토리
요리와 과학: 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자
2022 / 마이클 브렌너, 피아 소렌슨, 데이비드 위츠 지음; 구선진 옮김 / 영진닷컴
(위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리= Orange bakery : 아빠와 딸, 두 사람의 인생을 바꾼 베이킹 이야기
2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트 ; 옮김: 이리나 / 윌북
서양식 밥요리
2023 / 지음: 이재훈 셰프; 사진: 박영하 / 수작걸다
발효 음식 인문학 : 기다림이 빚은 궁극의 맛, 문화로 풀어내다
2021 / 지음: 정혜경 / 헬스레터 :
(매일 만들어 먹고 싶은) 별미 솥밥 이색 덮밥
2025 / 지음: 문쌤쿠킹 문시진 / 레시피팩토리
(매일 가볍게) 한 칸 도시락 : 반찬 걱정 없이 쉽고 간단한 저속노화 채소?단백질 레시피 60
2025 / 지음: 김경민 / 래디시
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 1 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 3 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |