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신착도서

부엌에서 궁리하기 : 박 클레어 요리 에세이
발행연도 - 2024 / 지음: 박클레어 / 파롤앤(PAROLE&)
- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000089028
- ISBN 9791198652416
- 형태 256 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보

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반업주부를 꿈꾸는 전업주부 박 클레어에게 부엌은 주된 일터이다. 자신만의 요리사를 갖고 싶은 오랜 소원은 아직 이루지 못했다. 오히려 가족들, 가끔은 친구나 지인들을 위해 요리한다. SNS 계정에 직접 만든 요리 사진들과 글을 올린 것이 계기가 되어 밥을 짓듯 한 권의 책을 완성해 냈다.

맛없어? : 유쾌한 탐식가의 종횡무진 음식 인문학 2015 / 고이즈미 다케오 지음 ; 박현석 옮김 / 사과나무

사실은 집밥을 좋아하지만 지쳐버린 이들에게 2023 / 지음: 고켄테쓰 ; 옮김: 황국영 / 월북

스페인의 맛 : 미식의 나라, 스페인을 가다 2019 / 권혜림 지음 / 버튼북스

구해줘, 밥 : '한국인의 밥상'에서 찾은 단짠단짠 인생의 맛 2020 / 지음: 김준영 / 한겨레출판

하루의 맛 : 아침·점심·저녁·차 2017 / 나가오 도모코 지음 ; 임윤정 옮김 / 앨리스

오로지 먹는 생각 : 먹보 애주가의 음식 탐구 생활 2017 / 마키노 이사오 지음 ; 김단비 옮김 / 앨리스

성스러운 한 끼 : 아라비아의 디저트부터 산사의 국수까지, 맛과 믿음의 음식인문학 2020 / 박경은 지음 / 서해문집

부엌에서 궁리하기 : 박 클레어 요리 에세이 2024 / 지음: 박클레어 / 파롤앤(PAROLE&)

요리와 과학: 하버드에서 만난 최고의 셰프와 과학자 2022 / 마이클 브렌너, 피아 소렌슨, 데이비드 위츠 지음; 구선진 옮김 / 영진닷컴

참꽃이 피면 바지락을 먹고: 그릇 굽는 신경균의 계절 음식 이야기 2021 / 지음: 신경균 / b.read:

인생은 단짠단짠 : 다디달고 짜디짠 인생의 삼시 세끼 2019 / 심혜진 지음 / 현암사

맛을 보다 2023 / 지음: 이상명 / 지노

야생초밥상 : 향기로운 것들은 들에서 산다 2015 / 이상권 글 ; 이영균 사진 / 다산책방(다산북스)

미식 대담 : 좋아하는 것을 잘 만들면서 살아남는 방법 2018 / 이용재 지음 / 반비

외식의 품격 : 빵에서 칵테일까지 당신이 알아야 할 외식의 모든 것 2013 / 이용재 지음 / 다산북스

애쓰지 않는 요리 2021 / 지음: 다나카 레이코; 옮김: 요나 / 책읽는수요일:

과학혁명의 구조 2013 / 지음: 토머스 S. 쿤, 옮김: 김명자, 홍성욱 / 까치

맨발걷기학 개론: 무병장수의 인류건강학 2024 / 지음: 박동창 / 국일미디어

슈라즈 에그 타르트 = Shuraz egg tart 2024 / 지음: 박지현 / 더테이블

처음 시작하는 커피 = How to enjoy coffee for beginner : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트 : 당신의 감동적인 일상을 위한 커피노트 2017 / 신진희, 임형준 지음 / 책굽는곰

이윤경 요리 : 생각 한 알, 계절 한 스푼, 요리 한 그릇 2024 / 글·사진: 이윤경 / 유선사

(파리지앵이 사랑하는 맛과 향을 그대로)프랑스 정통 디저트 2015 / 구선아 지음 / 경향미디어

위대한 개츠비 2013 / 지은이: F. 스콧 피츠제럴드 ; 옮긴이: 김석희 / 열림원

커피는 어렵지 않아 2017 / 지음: 세바스티앵 라시뇌, 충 렝 트란 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 정힌진 / 그린쿡

티는 어렵지 않아 2019 / 글: 프랑수아 그자비에 델마, 마티아스 미네 ; 그림: 로리안 티베르겐 ; 옮김: 이지아 / 그린쿡

피해의식 = victim mentality : 상처받은 마음을 어떻게 치유할 것인가? 2024 / 지음: 황진규 / 철학흥신소 :

양출 채소 레시피= Yangchul vegetable recipe, 뿌리·줄기채소편 2023 / 지음: 김승미, 송호윤 / ingbooks:

나의 친구 2023 / 지음: 문보영 [외] / 민음사

커피 추출의 법칙 2020 / Mamoru Taguchi, Koichi Yamada 지음; 고경옥 옮김 / 그린쿡

가니시 레시피 & 플레이팅 테크닉 : 요리를 완성시키는 중요한 요소 : 음식의 맛을 보완하고 업그레이드하는, 88개의 가니시 레시피와 활용법 2023 / [지은이]: Koichi Hashimoto , Yujiro Takahashi , Taku Tabuchi , Junichi Kato ; 엮은이: 시바타쇼텐 ; 옮긴이: 용동희 / Greencook(그린쿡)