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신착도서
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플레이팅 디저트 = Plating dessert
발행연도 - 2022 / 지음: 이은지 ; 사진: 박성영 / 더테이블 :- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000588637
- ISBN 9791164262182
- 형태 190 p. 28 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
SNS상에서 전 세계인의 관심과 사랑을 받은 '베이비 바나나', 코리안 프렌치 뉴요커의 정체성이 반영된 '뉴욕-서울', 한국의 미를 표현한 ‘기와’ 등 모두가 궁금해 했던 이은지 셰프의 시그니처 레시피를 모두 담았다.
젤라또, 소르베또, 그라니따, 콜드 디저트= Gelato, soretto, granita, cold dessert
2023 / 지음: 유시연 / 더테이블
감 디저트 레시피
2025 / 지음: 이마이 요우코 , 후지사와 가에데 [공] ; 옮김: 권혜미 / 지금이책
밤 디저트 레시피: 밤 조림에서 몽블랑, 마롱 글라세, 타르트, 파운드케이크, 쇼트케이크, 아이스크림까지
2023 / 지음: 이마이 요우코 , 후지사와 가에데 ; 옮김: 권혜미 / 지금이책
(밥숟가락과 종이컵으로 만드는) 달콤한 오후 : Sweet Dessert
2019 / 지음: 이밥차 요리연구소 / 그리고책
살 안 찌는 과자 : 버터, 오일 없이도 이렇게 맛있다
2013 / 이바라키 구미코 지음 ; 이명희 옮김 / 이아소
슈 에클레어 디저트: 빠아빠 베이킹 스튜디오의 파트아슈로 만드는 슈, 에클레어 레시피 40
2020 / 지음: 이상화 / 책밥
프로페셔널 마카롱 = Professional macaron
2019 / 지음: 이윤미 ; 사진: 오다윤 ; 박성영 / 아이콕스
플레이팅 디저트 = Plating dessert
2022 / 지음: 이은지 ; 사진: 박성영 / 더테이블 :
노오븐 디저트 = No oven dessert
2017 / 지은이: Lafen / 글로벌콘텐츠
곳; : 시그니처 제과·제빵·음료 레시피 = Signature confectionary·bread·drink recipe
2024 / 지음: 이진섭 / 이프애드
화과자 : 나를 빛낸 특별한 디저트
2018 / 지은이: 임미선 / 시대인
Dessert please = 디저트 플리즈
2019 / 지음: 장유리 / 프로젝트A
(한국식 재료를 이용한) 맛있는 프랑스 디저트 = Dessert de Jean Pierre
2012 / 장 피에르 제스탱 지음 ; 김경덕 ; 박은주 ; 유창경 ; 홍성숙 옮김 / 달
빙수 얼음氷 물水 : 여름 가을 겨울 그리고 봄, 내 마음을 식혀주는 33가지 빙수 레시피
2013 / 조영욱 ; 유다명 글 ; 사진 / Green Home(동학사)
(허니비케이크의) 카페 디저트 마스터 클래스 = Cafe dessert master class : Dessert cafe 60 recipes
2018 / 조은정 지음 / 비앤씨월드
(손오공의 한자 대탐험) 마법천자문. 48, 늘 생각하다! 생각 념
2020 / 글: 김현수; 그림: 홍거북 / 아울북
(진짜 기본)세계 요리책 : 우리가 진짜 배우고 싶었던 다른 나라 요리 116가지
2019 / 김현숙 지음 / 레시피팩토리
디저트 사전= Dessert dictionary : 그 맛있는 디저트는 어디에서 왔을까?
2024 / 지음: 나가이 후미에; 그림: 이노우에 아야 ; 옮김: 김수정 / 윌스타일
(일상이 고고학)나 혼자 분청사기 여행
2023 / 지음: 황윤 / 책읽는고양이:
이욱정 PD의 요리인류 키친
2015 / 이욱정 지음 / 위즈덤하우스
기초부터 이해하는 제빵 기술 : 츠지제과전문학교 교수에게 제대로 배우는 제빵의 기본
2019 / 지음: 요시노 세이이치 ; 옮김: 황미숙 / 터닝포인트
(나·만·의) 시크릿 홈카페 : SNS 인기 홈카페 음료의 비밀 노하우 = Secret home cafe
2019 / 지음: 예나 ; 사진: 박건주, 구은미 / 레시피팩토리
프랑스 요리, 프라이팬 하나로 : 느긋하고 포근해, 우리집 식탁에 프랑스 가정식
2022 / 에모조와 지음; 백현숙 옮김 / Pan n Pen(팬앤펜 출판사)
(성인들을 위한) 잔혹동화 : 흑장미의 초대
2025 / 지음: 도희 / 씨큐브
크림의 비밀 = Secret of cream
2021 / 지음: 이민철, 김이슬 / BnCworld(비앤씨월드)
슈 에클레어 디저트= Choux eclair dessert
2020 / 지은이: 이상화 / 책밥
세상의 모든 샌드위치: 맛있기로 소문난 샌드위치 전문점 맛 따라 하기 151
2015 / 편저: 시바타쇼텐; 번역: 도현정 / 스타일북스
(셀프 트래블) 파리 = Paris : '24~'25 최신판
2024 / 지음: 박정은 / 상상
(한의사 딸과 엄마가) 텃밭에서 찾은 보약
2024 / 지음: 권해진 , 김미옥 / 책이라는사회
(정육식당이 알려주는) 최고의 고기 요리 : 80년 된 정육식당 주인장의 고기가 맛있어지는 비법
2024 / 지음: 정육식당이 알려주는 고기 요리 ; 옮김: 이은정 / 시그마북스
사랑 이유식·유아식 : 예쁘고 맛있고 건강한 '탄단채' 영양 밸런스 레시피
2024 / 지음: 김하은 ; 김환(하이델빌리지) / 온포인트
천연발효빵 = Naturally fermented bread : 천연 효모가 살아있는 건강빵
2022 / 지은이: 고상진 ; 사진: 한정수 / 리스컴
즐거워, 빵과 커피가 있으면
2021 / 글·사진: 이하성 / 시공사
(사계절 한입)화과자: 계절을 담은 화과자 48
2025 / 지음: 서지현 / 비타북스
부오니시모! 나의 미뇨끼 레시피북: 요리 유튜버 미뇨끼의 33가지 이탈리아 현지 가정식
2024 / 지음: 미뇨끼 / 동양북스
하루 한 끼 다이어트 밀프렙 : 주말에 만들어 주중에 꺼내 먹는 일주일치 저탄고단 식단
2022 / 지음: 김수지 / 중앙일보에스 :
한 그릇 일상채식 : 평범하게 시작해 오래도록 지속하는 채식라이프
2021 / 지음: 이윤서 / 책밥
병원의 밥: 미음의 마음
2021 / 지음: 정의석 / 세미콜론:
(셰프를 위한) 모던 브런치요리 & 음료 : 다양하게 변화되는 브런치요리 트렌드에 따른 메뉴 제안
2022 / 공저: 민경천, 김창현 / 백산출판사
꼬마셰프와 시작하는 첫 요리 : 맛과 즐거움이 가득한 행복한 시간
2024 / 지음: 김주호&주호맘(이지혜) / 혜지원
배달도 되는 레시피 : 한식 분식 일식 양식 중식 대용량
2021 / 지음: 배민아카데미 ; 그림: 박유빈 / 북스톤
정인숙 자연발효 밥상 : 발효명장이 공개하는 건강 밥상 레시피 112
2024 / 지음: 정인숙 , 장만생 / 북랩
정확하고 완전한 사랑의 기억 : 엄마 박완서의 부엌
2021 / 지음: 호원숙 / 세미콜론
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |