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프랑스 가정식 조림요리: 부드럽고 농후한 맛의 프랑스식 조림요리 65
발행연도 - 2025 / 지음: 우에다 쥰코 , 옮김: 김진아 / Willstyle:- 도서관 청라국제도서관
- 자료실 [청라국제]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CI0000100555
- ISBN 9791185676838
- 형태 128 p. 26 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
프랑스인이 사랑하는 요리 중에 ‘가벼운 조림요리’가 있다. 종류도 많고, 조리법도 매우 간단한다. 고기나 생선을 먼저 구웠다가 꺼내고, 와인으로 졸인 국물에 다시 넣어 가볍게 졸이기만 하면 된다. 식재료에 따라서 다르지만, 대부분 10분 정도 졸이면 완성이다.
(정갈하고 건강한 한 끼)집에서 즐기는 일본 요리 수업
2026 / 지음: 김은재 / 레시피팩토리
(나카무라 아카데미) 정통일본요리
2015 / 저자: 나카무라아카데미 / 비앤씨월드
(안효주의)초밥 산책
2020 / 지음: 안효주 / 여백
이꼬이에 놀러오세요 : 일본 가정식 요리집
2015 / 정지원 지음 / 스타일북스
요리는 어렵지 않아
2021 / 글: 아르튀르 르 켄; 그린이: 야니스 바루치코스; 옮긴이: 고은혜 / 그린쿡
팬 하나로 다 되는 프랑스 가정식 오븐 요리
2022 / 지음: 몰리 슈스터 ; 사진: 레베나 주네 ; 옮김: 배혜정 / 다독다독
프랑스 요리, 프라이팬 하나로
2022 / 지음: 에모조와; 옮김: 백현숙 / PAN n PEN:
프랑스 가정식 조림요리: 부드럽고 농후한 맛의 프랑스식 조림요리 65
2025 / 지음: 우에다 쥰코 , 옮김: 김진아 / Willstyle:
프랑스 가정식 찜요리: 영양과 감칠맛이 살아 있는 프랑스식 찜요리 65
2025 / 지음: 우에다 쥰코 , 옮김: 김진아 / Willstyle:
메르시 크루아상 = Merci croissant : 장바구니에 담긴 프랑스
2024 / 지음: 이지은 / 모요사
프랑스 요리의 기술
2021 / 지음: 줄리아 차일드, 시몬 베크, 루이제트 베르톨; 그림: 시도니 코린 / 클
(일러스트로 더 알기 쉬운)스페인 가정식 레시피
2020 / 지음: 박수정 / 아이생각
나폴리 맛피아 시크릿 레시피
2025 / 지음: 권성준 / 용감한까치
김밀란 리조또: 이탈리아에서 요리하는 셰프의 정통 리조또 바이블
2023 / 지음: 김밀란, 사진: 한동진 / 다산라이프
로마의 미각 반상기: 눈과 입이 즐거운 홈메이드 이탈리아 코스 요리
2022 / 김하정 지음 / 성안당
오백 년째 열다섯 : 김혜정 장편소설
2022 / 글: 김혜정 / 위즈덤하우스
오백 년째 열다섯 . 2, 구슬의 무게
2022 / 지음: 김혜정 / 위즈덤하우스
수상한 초콜릿 가게 : 김예은 장편소설
2022 / 지음: 김예은 / 서랍의날씨 :
전선생의 갱년기 다이어트
2025 / 지음: 전미란 / 서사원
쿠키런 서바이벌 대작전: 안전상식 학습만화. 22, 신들의 도시 편
2022 / 글: 김강현 ; 그림: 김기수 / 서울문화사
단백질 혁명 : 인체 원리에서 신약 개발까지, 바이오 시대를 이끄는 새로운 과학
2025 / 지음: 김성훈 / 웅진지식하우스 :
환락의 집. 1
2022 / 지음: 이디스 워튼 ; 옮김: 전승희 / 민음사
러시아역사 다이제스트 100
2022 / 지음: 이무열 / 가람기획
쉽게 읽는 고전소설: 청소년. 9, 장화홍련전 숙영낭자전
2022 / 지음: 황혜진 ; 그림: 김푸른 ; 수빈 ; 이희경 / 천재교육
버번 랜드: 에드워드 리 셰프가 안내하는 버번 위스키 가이드북
2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
몽골제국과 러시아
2016 / 게오르기 베르낫스키 지음 ; 김세웅 옮김 / 선인
일본 녹차 : 일본 녹차를 즐기는 기초 지식
2025 / 감수: 공익사단법인 일본차업중앙회 , NPO법인 일본차 인스트럭터협회 , 정승호 / 한국티소믈리에연구원
AI로 만드는 나만의 그림책 : 기획부터 출판까지 5일 완성
2025 / 지음: 민진홍 , 국난아 / BM성안당
나의 부엌
2026 / 지은이: 히라마쓰 요코 ; 옮김: 조찬희 / 바다
핸드메이드 홈웨어 = handmade homewear
2023 / 공저: 소잉스토리 , 아시아머신소잉협회 / Handis(핸디스 소잉스토리)
우리 과자 왕중왕전
2025 / 글: 안선선 ; 그림: 벼레 / 달리
식탁 독립: 부엌의 탄생
2022 / 지음: 김자혜 / 세미콜론:
김밀란 파스타
2021 / 지음: 김밀란 / 다산라이프
(요리 마법사 아하부장의)매직레시피= Magic recipe
2021 / 지은이: 아하부장 / 프롬비
(Home cook)홀썸의 집밥 예찬 : 매일의 건강 집밥이 불러온 놀라운 일상의 기적
2024 / 지음: 홀썸모먼트 / 다산라이프
일본 현지 반찬 대백과
2025 / 지음: 스가와라 요시미 ; 옮김: 김정원 / 클
쌀케이크 : 특별한 날 더욱 특별하게 : 딜리딜리의 마법처럼 쉬운 케이크 레시피
2022 / 지음: 갈진경, 장여진 / 경향BP(경향비피)
더 비건 팬트리 = The vegan pantry: 일상 속 식물성 요리를 위한 첫걸음
2025 / 지음: 성시우 / 더테이블
바지런한 끼니 : 안아라 산문집 : 홈그라운드에서 전하는 계절의 맛
2025 / 지음: 안아라 / 안온북스
밍구스 식판 : 이유식 이후부터 걱정 없는 영양 만점 아이 식판식
2021 / 지음: 김민정 / Cypress(싸이프레스)
아무 걱정 없이, 오늘도 만두 : 만둣집 찾아 방방곡곡 만두 먹으며 시시콜콜
2022 / 지음: 황서미 / 따비
(제철 재료 그대로 말리고 절이고 삭히는) 열두 달 저장음식
2021 / 지음: 김영빈 / 원타임즈
오늘의 소금빵= Kyo bakery’s salted bread
2023 / 지음: 부인환 / 더테이블
![초빼이의 노포일기 . [2] , 지방편 : 시간과 추억이 쌓인 노포 탐방기](https://image.aladin.co.kr/product/34597/76/cover200/k812933676_1.jpg)
초빼이의 노포일기 . [2] , 지방편 : 시간과 추억이 쌓인 노포 탐방기
2024 / 지음: 김종현 / 얼론북 :
류수영의 평생 레시피 : 죽을 때까지 나를 먹여 살릴‘어남선생’의 쉽고 맛있는 집밥
2025 / 지음: 류수영 / 세미콜론
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 3 |