자료검색 〉 인기/신착/추천도서 〉 신착도서

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실	대출상태	반납예정일	청구기호	등록번호	자료예약	상호대차	책마중	정보출력

미셸 발라르가 방대한 1차 사료를 바탕으로 중세 향신료 교역의 역사를 복원했다. 중국·인도·비잔티움·이슬람·유럽을 잇는 교역망과 상인들의 움직임, 향신료가 부와 권력, 의학과 문화에 미친 영향을 입체적으로 조망한 중세 교역사 연구서다.

Water & tea = 물水 차茶 : for everyone 2018 / [공]지음: 이자윤 ; 배형근 / 창지사

치즈 2023 / 지음: 이민희 / 크루

집에서 즐기는 치즈= Cheese in my kitchen: 고르고 먹고 만들고 요리하는 법 2020 / 지음: 조장현; 사진: 박재현 / 테이스트북스

수산물이 맛있어지는 순간 : <입질의 추억> 김지민이 들려주는 우리 식탁 위 수산물의 비밀! 2021 / 김지민 지음 / 연두M&B

생선 바이블 : 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것 2023 / 지음: 김지민 / BOOKERS(북커스)

커피를 좋아하면 생기는 일 2020 / 지음: 서필훈 / 문학동네

(우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것 2019 / 지음: 미즈노 진스케 ; 옮김: 고정아 / 비앤씨월드

향신료의 역사 2026 / 지음: 미셸 발라르 ; 옮김: 강형식 / 비

허브 스파이스 도감 : 허브와 스파이스 124종 기본 지식과 레시피 2020 / [공]감수: 에스비식품주식회사 ; 후지사와 세리카 ; [공]옮김: 신준수, 후지사와 세리카 / 한뼘책방

향신료 전쟁= Spice war : 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사 2024 / 지음: 최광용 / 한겨레엔 :

향신료 : 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것 2019 / 지음: 스튜어트 패리몬드 ; 옮김: 배재환, 이영래 / 북드림

향신료 매트릭스 = Spice matrix : 요리의 결정적 한 끗을 잡아줄 단 한 권의 가이드맵 2024 / 지음: 히누마 노리코 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스

채소는 일본여자들처럼 : 매일 채소를 찾게 되는 놀라운 변화 2013 / 강한나 지음 / 브레인스토어

채소 여행기: 오늘 먹은 채소는 어디에서 왔을까 2023 / 저: 애덤 알렉산더 ; 역: 최지은 / Youngjin.com:

1％ 맛있는 과일 고르는 법 2021 / 지음: 강야곱 / Raonbook:

디자인 케이크 = Design cake : 소중한 순간을 담은 25가지 케이크 2022 / 지음: 조유선 / 시대인

두이스 집밥 요리집 2024 / 지음: 이주희 / 로우프레스

정확하고 완전한 사랑의 기억 : 엄마 박완서의 부엌 2021 / 지음: 호원숙 / 세미콜론

최고의 당뇨 밥상 : 영양학 전문가의 맞춤 당뇨식 2021 / 지음: 마켓온오프 / 리스컴

(저만 믿고 따라오세요)무조건 맛있어! 옥주부 반찬 2023 / 지음: 정종철 / 몽스북

오늘도 냠냠냠 : 서울의 정겨운 맛집들. 1, 서울의 정겨운 맛집들 2023 / 지은이: 조경규 ; 사진: 방현선 / 송송책방

(미트러버의) 고기백과사전 : 세상 모든 고기러버들을 위한 레벨업 가이드북 2025 / 지음: 황재석 / 브레인스토어

눈물은 내려가고 숟가락은 올라가고 2025 / 지음: 곽아람 / 세미콜론

즐거워, 빵과 커피가 있으면: 매일 가고 싶은 빵집.카페78곳 2021 / 지음: 이하성 / 시공사

정관스님 나의 음식 2025 / 지은이: 정관 ; 글: 후남 셀만 ; 사진: 베로니크 회거 ; 옮김: 양혜영 / 윌북

하울의 식탁과 달걀 프라이: 음식으로 만나는 지브리 세계 2025 / 글·그림: 무비키친 / 들녘

한달에 7kg 빠지는 다이어트 레시피: 35만 유튜버 욜로리아의 맛있는 저탄고단 레시피 90 2021 / 지음: 송혜영(욜로리아) / 길벗

와인잔에 담긴 인문학: [녹음자료] 한 잔에 담긴 깊은 이야기를 마시다 2022 / 원작: 황헌 / 오디언소리 [공급]

(식객 허영만의)백반기행. 3 : 식객이 뽑은 진짜 맛집 2021 / 지음: 허영만, TV조선 <식객 허영만의 백반기행> 제작팀 / 가디언

집으로 초대: 요리하는 패션 디자이너 르쁠라의 비주얼 레시피 2023 / 지음: 박민지 / 크루

주요 키워드

통계(나이)

통계(연도)