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신착도서
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수산물이 맛있어지는 순간 : <입질의 추억> 김지민이 들려주는 우리 식탁 위 수산물의 비밀!
발행연도 - 2021 / 김지민 지음 / 연두M&B- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000082881
- ISBN 9791186766064
- 형태 341 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
국내 최초의 어류 칼럼니스트가 알려주는 수산물 안전성에 대한 진실. 좋은 수산물을 고르는 노하우부터 국내산 수산물의 방사능 오염 실태에 대한 이야기까지 올바른 수산물 소비를 위해 대한민국 국민이라면 꼭 알아야 할 중요한 팁들이 가득 담겨 있다.
영양의 비밀 : 동물에게 배우는 최상의 건강관리 비법
2020 / 지음: 프레드 프로벤자 ; 옮김: 안종설 / Bronstein
식물성 기름의 배신: 의사도 속은 건강의 적 8가지 기름의 진실과 식단 해독 혁명
2025 / 지음: 캐서린 섀너핸 , 옮김: 유영훈 / 정말중요한
(MBC 스페셜)지방의 누명 : Low carbohydrate high fat
2017 / 지음: MBC 스페셜 <지방의 누명> 제작팀 / 디케이제이에스
지방의 역설 : 비만과 콜레스테롤의 주범 포화지방, 억울한 누명을 벗다
2016 / 니나 타이숄스 지음 ; 양준상, 유현진 옮김 / 시대의창
Water & tea = 물水 차茶 : for everyone
2018 / [공]지음: 이자윤 ; 배형근 / 창지사
치즈
2023 / 지음: 이민희 / 크루
집에서 즐기는 치즈= Cheese in my kitchen: 고르고 먹고 만들고 요리하는 법
2020 / 지음: 조장현; 사진: 박재현 / 테이스트북스
수산물이 맛있어지는 순간 : <입질의 추억> 김지민이 들려주는 우리 식탁 위 수산물의 비밀!
2021 / 김지민 지음 / 연두M&B
생선 바이블 : 우리 식탁 위, 수산물의 모든 것
2023 / 지음: 김지민 / BOOKERS(북커스)
커피를 좋아하면 생기는 일
2020 / 지음: 서필훈 / 문학동네
(우리가 지금까지 몰랐던)향신료의 모든 것
2019 / 지음: 미즈노 진스케 ; 옮김: 고정아 / 비앤씨월드
향신료의 역사
2026 / 지음: 미셸 발라르 ; 옮김: 강형식 / 비
허브 스파이스 도감 : 허브와 스파이스 124종 기본 지식과 레시피
2020 / [공]감수: 에스비식품주식회사 ; 후지사와 세리카 ; [공]옮김: 신준수, 후지사와 세리카 / 한뼘책방
향신료 전쟁= Spice war : 세계화, 제국주의, 주식회사를 탄생시킨 향신료 탐욕사
2024 / 지음: 최광용 / 한겨레엔 :
향신료 : 요리의 혁신을 가져올 향신료 블렌딩의 모든 것
2019 / 지음: 스튜어트 패리몬드 ; 옮김: 배재환, 이영래 / 북드림
먼나라 이웃나라 : 시즌2 지역·주제편. 21, 러시아 1-전근대 편
2020 / 글·그림: 이원복 / 김영사
먼나라 이웃나라 : 시즌2 지역·주제편. 22, 러시아 2-근현대 편
2020 / 글·그림: 이원복 / 김영사
사랑의 이해 : 이혁진 장편소설
2019 / 지은이: 이혁진 / 민음사
(10대를 위한) 정의란 무엇인가 : 하버드대 마이클 샌델 교수의 정의 수업
2014 / 마이클 샌델 원저 ; 신현주 글 ; 조혜진 그림 / 아이세움 :
직업의 지리학 : 소득을 결정하는 일자리의 새로운 지형
2014 / 지은이: 엔리코 모레티 ; 옮긴이: 송철복 / 김영사
요리는 어렵지 않아 : 아마추어부터 프로까지 그림과 함게 배우는 프랑스 요리의 조리과학 입문서
2021 / 글: 아르튀르 르 켄 ; 그림: 야니스 바루치코스 ; 옮김: 고은혜 / 그린쿡
하버드 인생학 특강 : 세계 최고 지성들을 울린 마지막 강의·마지막 질문
2020 / 지음: 클레이튼 M. 크리스텐슨, 제임스 올워스, 캐런 딜론 ; 옮김: 이진원 / 알에이치코리아(RHK)
한 끼 식사의 행복: 서울의 소문난 인생 맛집 165곳 경제미식가 김석동이 전하는 노포의 맛
2020 / 지은이: 김석동 / 김영사
영어는 아는 단어로: 왕기초 124단어로 간결하고 우아하게 영어하는 법
2022 / 지음: 스즈키 히로시; 옮김: 정은희 / Newrun(뉴런):
슈퍼 해빗
2022 / 지음: 케이티 밀크먼; 옮김: 박세연 / 알에이치코리아
단순하게 살아라 : 더 쉽고 더 행복하게 살기
2021 / 지음: 베르너 퀴스텐마허, 로타르 자이베르트 ; 옮김: 유혜자 / 김영사
세 아이 워킹맘은 어떻게 건물주가 되었을까?: 재개발 투자에서 경매, 다가구주택 신축까지
2021 / 지은이: 열정잇기 / 한국경제신문i
(입질의 추억) 재미있는 수산물 이야기
2022 / 지음: 김지민 / 모노
(건강하게 먹는) 푸드 : 똑똑하게 잘 먹는 식생활 가이드
2019 / 지음: 이경애, 김정원 / 교학사
결혼 시장 : 계급, 젠더, 불평등, 그리고 결혼의 사회학
2016 / 지음: 준 카르본, 나오미 칸 ; 옮김: 김하현 / 시대의창
(매일매일)달걀요리 : 전문가가 알려주는 계란 맛있게 만드는 방법
2022 / 지음: 달걀과학연구회 ; 옮김: 김수연 / 시그마북스
향신료 매트릭스 = Spice matrix : 요리의 결정적 한 끗을 잡아줄 단 한 권의 가이드맵
2024 / 지음: 히누마 노리코 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스
퇴근 후 홈카페
2021 / 지음: 유승아 / 이담북스
오늘은 타파스: 심플 레시피와 스페인의 맛 이야기
2023 / 지음: 권혜림 / BOOKERS:
우리 가족의 베지따블 : 채소요리 전문가 딸과 베지테리언 엄마의 채소 레시피
2022 / 지음: 송지현, 고효경 / 베러북스
면역력 높이는 매일 집밥 : 쉽고 빠르게 만드는 약 대신 보약 밥상
2021 / 음연주 지음 / 길벗
오무라이스 잼잼 . 14 : 경이로운 일상음식 이야기
2023 / 글·그림: 조경규 / 송송책방
교토·오사카·고베! 일드 미식 가이드
2024 / 지음: 이지성 / 크루 :
인체 영양학 교과서
2022 / 지음: 가와시마 유키코; 옮김: 장은정 / 보누스
(다시 보고 배우는)음식디미방
2022 / 원작: 장계향(정부인 안동 장씨); 외 지음: 한복려 / 선일당
팥 : 나 심은 데 나 자란다
2024 / 지음: 임진아 / 세미콜론
오늘의 파스타 : 집에서 손쉽게 만드는 이탈리안 가정식
2024 / 지음: 최승주 / 리스컴
토마토가 다한 요리 : 맛있고 몸에 좋은 토마토 레시피 33
2026 / 지음: 김봉경 / 이덴슬리벨
(소규모 매장을 위한)작은 카페 디저트= Small cafe desserts
2023 / 지음: 이상화 / 비앤씨월드
운동 없이 8kg 감량 저탄수화물 다이어트 레시피: NO 가스레인지 NO 밀가루 시크릿 레시피
2021 / 지음: 이은경 / 메가스터디북스
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 1 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 5 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 0 |