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인기도서
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일본요리용어사전
발행연도 - 1999 / 中村幸平 지음 ; 설성수 옮김 / 다형출판사- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]참고/연속간행물실
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000126715
- ISBN 8995079606
- 형태 693p. 23cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
현대 한국음식용어사전
2002 / 전희정 저 / 지구문화사
서울ㆍ경기도
2008 / 농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소 기획·편집 / 교문사
강원도
2008 / 농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소 기획·편집 / 교문사
충청북도
2008 / 농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소 기획·편집 / 교문사
전라북도
2008 / 농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소 기획·편집 / 교문사
경상남도
2008 / 농촌진흥청 농업과학기술원 농촌자원개발연구소 기획·편집 / 교문사
전통 음식 어휘 사전
2023 / 지음: 홍기옥, 천명희 / 한국문화사
일본요리용어사전
1999 / 中村幸平 지음 ; 설성수 옮김 / 다형출판사
스페인 요리용어사전 = Diccionario de gastronomía Española
2012 / 노순배 ; 전종근 ; 노재승 공저 / 백산출판사
이탈리아 요리 용어사전
2004 / 진양호 ; 노순배 ; 김장익 공저 / 현학사
이은관 : 왔구나, 배뱅이가 왔구나 : 제29호 서도소리
2017 / [편]: 국립무형유산원 ; 구술: 이은관 ; 조사·면담: 이은정 ; 공동 조사: 조은정 ; 사진: 서헌강, 주병수 / 국립무형유산원
황영보 : 기술은 다음, 연장 간수가 첫째라 : 제65호 백동연죽장
2017 / [편]: 국립무형유산원 ; 구술: 황영보 ; 조사·면담: 안수현 ; 사진: 주병수 / 국립무형유산원
(2017)문화예술 정책백서
2017 / 편저: 문화체육관광부 ; 한국문화관광연구원 / 문화체육관광부
한국문화재용어사전
2004 / 김광언 외 지음 / 한림출판사
미학사전
2002 / 사사키 겡이치 지음 ; 민주식 옮김 / 동문선
세계의 수프 도감: 손쉽게 만들 수 있는 건강한 맛
2021 / 지음: 사토 마사히토; 옮김: 김세한; 김희성 / BM성안당
비하인드 더 키친 도어
2023 / 지음: 엠마누엘 라로슈 ; 옮김: 공민희 / 터닝포인트
수퍼판 우정욱 레시피= Superpan recipes
2025 / 지은이: 우정욱 / B.read(브.레드)
할머니와 나의 사계절 요리학교
2023 / 지음: 예하, 임홍순 / 수오서재
라면 공부책: 만들면서 배우는 라면의 모든 것
2024 / 지음: 정원 ; 그림: 박지윤 / 초록개구리
제로 웨이스트 키친
2021 / 지음: 류지현 / 테이스트북스
초보자를 위한 브레드 베이킹: 홈메이드 초보 베이커가 알아야 할 모든 것
2022 / 지음: 보니 오하라; 옮김: 최경은 / 티나
음식과 문장 : 연희동 요리 선생 히데코의 인생 예찬
2022 / 지음: 나카가와 히데코 / 마음산책
김밥은 장르다 숙이네 김밥 100 : 50만 김밥 크리에이터 ‘숙이네키친’이 말아주는 맛있는 김밥 레시피
2025 / 지음: 한혜리 / 로그인 :
설탕 없는 과자 굽기
2021 / 지음: 오세정 / 팬앤펜
(블루리본 서베이) 전국의 맛집 2023
2023 / 지음: 블루리본 서베이 / BR미디어
쌤쌤쌤 쿡 북= Cookbook by sam sam sam
2024 / 지음: 김훈 , 이민직 / 더테이블
사워도우 = Sourdough : 사워도우 발효종을 이용한 독창적인 발효빵 레시피
2021 / 지음: 브라이언 포드 ; 옮김: 정연주 / 영진닷컴
버릴 게 없는 냉동 테크닉 : 식재료 영양도 높이고 건강도 챙기자
2021 / 지음: 니시카와 다카시 ; 옮김: 김선숙 / 글로세움
우리 집에 빵집을 차렸다 : 호주가이버 홈베이킹
2024 / 지음: 유진원 / 온유서가
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 0 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |