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역대 대통령들이 좋아했던 대한민국 최고의 맛집을 소개하고 ‘맛집 명장’들의 살아 있는 회고와 증언을 통해 그들 역시 ‘어머니의 손맛’이 깃든 ‘정직한 음식’ 앞에서는 더 이상 권력자도, 한 나라의 대통령도 아닌 보통의 사람이었음을 생생하게 보여준다.

잡식동물 분투기 : 리얼 푸드를 찾아서 2010 / 마이클 폴란 지음 ; 조윤정 옮김 / 다른세상

이것은 왜 오렌지주스인가: 식품 혐오와 열광 사이에서 식품 라벨 읽기 2026 / 지음: 자크 프롤리히 ; 옮김: 김병순 / 따비

식품학 2007 / 한국대학 식품영양관련학과 교수협의회 편저 / 문운당

(기초가 탄탄한) 식품학 = Essential food science 2013 / 지은이: 황인경, 김정원, 변진원, 한진숙, 김수희, 박찬경 / 수학사

음식 철학 : 맛의 의미, 페미니즘과 어떻게 연결될까 2021 / 지음: 캐롤린 코스마이어 ; 옮김: 권오상 / 헬스레터

음식에 대한 거의 모든 생각 : 이제부터 당신 메뉴에 '아무거나'는 없다 2020 / 지음: 마틴 코언 ; 옮김: 안진이 / 부키

바리스타는 왜 그 카페에 갔을까 : 바리스타가 인정한 서울 도쿄 홍콩 카페 27 2016 / 지음: 강가람 / 지콜론북

대통령의 맛집 2010 / 강대석, 이춘성, 최영기 지음 / 21세기북스

냉면의 역사 : 지금 내 앞에 놓인 한 그릇 2025 / 지음: 강명관 / 푸른역사

(대한민국)빵집 대장정 : 빵 특파원 개띠랑과 떠나는 빵빵곡곡 빵지순례 2026 / 글·그림: 개띠랑 / 청림Life :

역사는 식탁에서 이루어진다 : 역사적 순간과 함께한 세기의 요리 50 2018 / 지음: 마리옹 고드프루아 ; 자비에 덱토 지음 ; 뤼실 클레르 그림 ; 옮김: 강현정 / Citron macaron(시트롱마카롱)

푸드트래블 : 제주 미식을 여행하다 2015 / 글: 고연경 ; 취재·글·사진: 론리플래닛 코리아, 올리브 매거진 코리아 / 컬처그라퍼

푸드트래블 : 부산 미식을 여행하다:. 2 2016 / 글: 고연경 ; 취재·글·사진: 론리플래닛 코리아, 올리브 매거진 코리아 / 컬처그라퍼

먹는 즐거움은 포기할 수 없어! : 『고독한 미식가』 원작자의 식욕 자극 에세이 2018 / 지음: 구스미 마사유키 ; 옮김: 최윤영 / Indigo(인디고)

뉴욕 백년 식당 = 100 years of food, drink, and legacy 2020 / 지음: 구혜란 / 니케북스

오늘부터 초등 어휘왕 : 어린이가 꼭 알아야 할 100한자 1000단어 2024 / 지은이: 최선민 / 클랩북스

(신상출시)편스토랑 2021 / 지은이: KBS 신상출시 편스토 제작팀 / 그리고책

(운동하는 물리치료사와 함께하는) 30일 체형교정 : 움직임을 알면 체형이 바뀐다 2020 / 지음: 남궁형, 유성현 / 한국경제신문i

한국인은 누구인가 : 38가지 코드로 읽는 우리의 정체성 2013 / 김문조 외 공저 / 북이십일 21세기북스

(저녁 반찬까지 해결하는)직장인 10분 도시락 2013 / 최상희 지음 / 나무[수:]

왜 살찐 사람은 빚을 지는가 : 빚·비만·음주·도박으로 살펴본 자멸하는 선택의 수수께끼 2013 / 이케다 신스케 지음 ; 김윤경 옮김 / 미래엔

귀차니스트 즈보라의 아침밥 2017 / 요리: 오다 마키코, 글: 오노 마사토 ; 옮김: 최유진 / 효형

맛의 기술= Flavor Technique : salting brining heat, marinade, and rub seasoning 2021 / 지음: 이종필 / 백산출판사(Baeksan)

중국집 : 피아노 조율사의 중식 노포 탐방기 2021 / 저자: 조영권 ; 만화: 이윤희 / CA Books

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