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인기도서
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왜 우리는 전통 음식을 먹어야하는가
발행연도 - 2014 / 캐서린 섀너핸, 루크 섀너핸 [공]지음 ; 박리라 옮김 / 에코리브르- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]보존서고(일반)
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000003874
- ISBN 9788962631180
- 형태 452 p. 22 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 의학 > 건강증진, 공중보건 및 예방의학
- 카테고리분류 의학/건강 > 건강정보 > 음식과 건강
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
‘인간의 식단’이라는 것에 대해 광범위하게 설명한 책이다. 전 세계 사람들이 스스로 건강을 지키고 건강한 출산으로 최적의 건강이라는 유산을 후대에 물려주기 위해 수천 년 동안 의존해온 영양 프로그램 중 가장 성공적인 것들 간의 공통점을 규명하고 설명한다.
감사의 말
머리말
01 건강 되찾기: 뿌리 깊은 영양의 기원
02 지능적인 유전자: 후성유전학과 DNA 언어
03 동적 대칭: 아름다움을 향한 자연의 욕망
04 위대한 선물: 유전적 부의 탄생과 보존
05 어머니의 지혜: 완벽한 아기를 낳을 수 있는 몸 만들기
06 영양의 위대한 이동: 맛있는 에덴동산에서 바깥 세계로
07 식단의 4대 기둥: 아름다운 몸, 뇌, 건강을 프로그래밍하는 음식
08 좋은 지방과 나쁜 지방: 콜레스테롤 이론은 어떻게 질병을 확산시켰을까
09 구역질 나는 달콤함: 탄수화물이 풍부한 식단은 신진대사 기능을 어떻게 방해할까
10 칼로리를 넘어서: 식품을 이상적 체중을 유지하기 위한 언어로 이용하기
11 영리원한 젊음: 콜라겐의 건강과 수명
에필로그: 의료 서비스 없이 건강하기
부록
1. 건강 측정 테스트
2. 식단에 4대 기둥을 포함시키는 과정
3. 4대 기둥 메뉴
4. 쇼핑, 도서, 참고자료 가이드
주
사진과 그림 저작권
옮긴이의 글
찾아보기
머리말
01 건강 되찾기: 뿌리 깊은 영양의 기원
02 지능적인 유전자: 후성유전학과 DNA 언어
03 동적 대칭: 아름다움을 향한 자연의 욕망
04 위대한 선물: 유전적 부의 탄생과 보존
05 어머니의 지혜: 완벽한 아기를 낳을 수 있는 몸 만들기
06 영양의 위대한 이동: 맛있는 에덴동산에서 바깥 세계로
07 식단의 4대 기둥: 아름다운 몸, 뇌, 건강을 프로그래밍하는 음식
08 좋은 지방과 나쁜 지방: 콜레스테롤 이론은 어떻게 질병을 확산시켰을까
09 구역질 나는 달콤함: 탄수화물이 풍부한 식단은 신진대사 기능을 어떻게 방해할까
10 칼로리를 넘어서: 식품을 이상적 체중을 유지하기 위한 언어로 이용하기
11 영리원한 젊음: 콜라겐의 건강과 수명
에필로그: 의료 서비스 없이 건강하기
부록
1. 건강 측정 테스트
2. 식단에 4대 기둥을 포함시키는 과정
3. 4대 기둥 메뉴
4. 쇼핑, 도서, 참고자료 가이드
주
사진과 그림 저작권
옮긴이의 글
찾아보기
빼앗긴 숨 : 최악의 환경 비극, 가습기살균제 재앙의 진실
2016 / 안종주 지음 / 한울
(그림으로 알기쉽게 설명한) 경피독
2011 / 야마시타 아키요 지음 ; 최혜선 옮김 / 아이프렌드
헬시 홈 : 당신의 가족을 위협하는 집안의 비밀
2019 / 지음: 마이런 웬츠, 데이브 웬츠 ; 옮김: 윤승일 / 푸른솔
식품위생 : 원리와 실제 = Food safeyt : principle & practice
2014 / 곽동경 외 지음 / 교문사
우리 식탁 위의 수산물, 안전합니까?
2015 / 김지민 지음 / 연두m&b
땅이 의사에게 가르쳐준 것 : 하버드 의학박사가 농장에서 찾은 치유 비결
2015 / 대프니 밀러 지음 ; 이현정 옮김 / 시금치
1000일의 창, 음식이력서 : 이젠, 알고 먹자
2018 / 지음: 한스 콘라트 비잘스키 , 옮김: 김완균 / 대원사
왜 우리는 전통 음식을 먹어야하는가
2014 / 캐서린 섀너핸, 루크 섀너핸 [공]지음 ; 박리라 옮김 / 에코리브르
플랜하라 : 2,000명의 비만환자를 추적하여 탄생한 기적의 20일 해독 플랜
2014 / 린 제닛 레시타스 지음 ; 이문영 옮김 / MY
야윈 돼지의 비밀
2018 / 트레이시 만 지음 ; 이상헌 옮김 / 일리
건강과 식생활
2014 / 우홍정 지음 / 지식과감성#
천연 해독팩 : 990원으로 피부 고민 해결
2013 / 최윤하 지음 / 청림Life
Good calories, bad calories : 칼로리의 양이 아니라 종류가 문제다
2014 / 지음: 게리 토브스 ; 옮김: 김영미 ; 김보은 / 도도
식사 혁명 : 더 나은 밥상, 세상을 바꾸다
2019 / 남기선 지음 / Mid
패스트푸드 대학살: 영양학의 게임 체인저
2020 / 지음: 조엘 펄먼, 옮김: 조은아 / 에포케
시작의 기술 : 침대에 누워 걱정만 하는 게으른 완벽주의자를 위한 7가지 무기
2019 / 지음: 개리 존 비숍 ; 옮김: 이지연 / 웅진지식하우스 :
초고령사회 일본에서 길을 찾다 : 10년 먼저 온 초고령사회 일본이 사는 법
2017 / 지음: 김웅철 / 페이퍼로드
문학은 노래다 : 북뮤지션 제갈인철의 문학과 인생 이야기
2015 / 지음: 제갈인철 / 북바이북
책 읽다 절교할 뻔 : 예고 없이 서로에게 스며든 책들에 대하여
2024 / 지음: 구선아 , 박훌륭 / 그래도봄
인류의 기원 : 난쟁이 인류 호빗에서 네안데르탈인까지 22가지 재미있는 인류 이야기
2015 / 지은이: 이상희, 윤신영 / 사이언스북스
암의 진실 : 의료계가 숨기고 있는 암 예방과 치료에 관한 모든 것
2017 / 타이 볼링거 지음 ; 제효영 옮김 / 토트
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2018 / 지음: 김소라 / 씽크스마트
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2021 / 서재걸 지음 / 블루페가수스
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2021 / 지음: 알렉산더 로이드, 벤 존슨; 옮김: 이문영 / 시공사
면역력의 힘
2021 / 지음: 전나무숲 / 전나무숲
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 0 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 3 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 0 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |