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국내에 널리 알려지지 않은 이탈리안 디저트의 맛과 풍미를 한국인들이 일상적으로 즐기길 바라는 마음으로 펴낸 책이다. 이탈리아 디저트 문화와 전통에 맞게 장을 구분하였고, 재료들 간의 조화와 다른 요리와의 궁합을 최대한 맞춰 소개하고자 하였다.

도넛 북= The donut book : 일본 유명 도넛 전문점의 대표 레시피와 가게 창업기 2025 / 지음: 시바타쇼텐 ; 옮김: 김유미 / 시그마북스

과자 교실 : 일 프루 슈 라 센의 구움과자와 생과자 2019 / 지은이: 시이나 마치코 ; 번역: 이상봉 / 슈크레북스

양굽당 구움과자 작업실 : 초보 홈베이커도 쉽게 만드는 양굽당의 구움과자 레시피 38 2024 / 지음: 신정은 / 책밥

잼과 빵, 마이 오리지널 레시피 2021 / 지음: Roshan Silva; 옮김: 용동희 / Greencook:

베이크앳홈= Bake at home: 집에서 즐기는 나만의 디저트카페 2020 / 심서연 지음 / BM성안북스

빵 반죽 사전 : 유명 빵집에서 제안하는 100가지 반죽과 빵 응용 사례 2020 / 지음: 아사히야출판편집자 ; 옮김: 김수진 / 아티장베이커스

식빵의 기술 2017 / 엮음: 아사히야 출판 편집부 ; 옮김: 용동희 / 그린쿡

이탈리안 홈베이킹 = Italian baking 2016 / 아이오란다 지음 ; 에이브래드 번역 / 부즈펌책이야기

마쿠아즈 = Macquoise : 마카롱과 다쿠아즈의 매력을 조합한 새로운 디저트 2020 / 지음: 안서리 / 경향미디어

고급 수제 레트로빵 : 정성으로 반죽하고 추억으로 굽는 옛날빵 : 추억의 옛날빵 레시피 45 2019 / 지음: 야마사키 유타카, 옮김: 김진아 / 북핀

(초보 베이커를 위한) 모던오븐의 베이직 제빵 클래스 2023 / 지음: 어선우 / 책밥

제과의 기본 : 세계 3대 요리학교 츠지조그룹의 믿고 보는 과자 교과서 2018 / 에콜츠지도쿄 제과연구소 편 ; 송유선 옮김 / 북핀

에브리데이 토스트= Everyday toast: 내일이 기다려지는 70가지 토스트와 샐러드 2020 / 지음: 연서인 / 동양북스

빵 만들기 수업 : 세상에서 가장 쉬운 홈베이킹 교과서 2019 / 지음: 오기야마 가즈야 ; 옮김: 용동희 / 성안북스

설탕 없는 과자 굽기 2021 / 지음: 오세정 / 팬앤펜

우울할 땐 뇌과학 2018 / 앨릭스 코브 지음, 정지인 옮김 / 심심

스탠퍼드식 최고의 수면법 = Stanford method for ultimate sound sleep : 적게 자도 피곤하지 않은 90분 숙면의 기적 2017 / 지음: 니시노 세이지 ; 옮김: 조해선 / 북라이프

리틀 라이프. 2 : 한야 야나기하라 장편소설 2016 / 한야 야나기하라 지음 ; 권진아 옮김 / 시공사

(운동 없이 8kg 감량) 저탄수화물 다이어트 레시피 2021 / 지음: 이은경 / 메가스터디Books

(반찬에 가까운) 보존식 샐러드 : 며칠이 지나도 눅눅해지지 않는 아삭한 샐러드 보관법 2014 / 주부의 친구사 지음 ; 이정언 옮김 / 안테나(Antenna)

(스위트모먼트) 스콘 : 예쁘고 특별해서, 더 좋은 레시피 2019 / 지음: 김다해 / 로지 :

(꺼내고 버리고 완벽하게 집어넣는) 깐깐한 수납 : 필요한 물건이 바로 손에 잡히는 털팽이식 365일 완벽 정리술 2008 / 저자: 조윤경 / 웅진씽크빅

(Disney·PIXAR)finding Nimo = 니모를 찾아서 2013 / Gail Herman 지음 / 롱테일북스

(파리지앵이 사랑하는 맛과 향을 그대로)프랑스 정통 디저트 2015 / 구선아 지음 / 경향미디어

오이시이 빵 2016 / 지음: 판토타마네기 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스

무반죽 원볼 베이킹 : 바쁜 사람도, 초보자도 누구나 쉽게 만든다 2016 / 지음: 고상진 / 리스컴

아메리칸 케이크 : 너를 만나고 싶은 날 = My First American Cake 2015 / 저자: 유민주 / 비앤씨월드

절대 실패하지 않는 베이킹북 2017 / 후쿠다 준코 지음 ; 송혜진 옮김 / 한스미디어

퀼트 이론과 실제 1996 / 조한열 저 / 학문사

열성엄마를 위한 이탈리아어 단어 쉬운 학습법 2025 / 지음: 최단시간외국어연구회 / 수학연구사

카페 Signature 메뉴 101 : 세상의 커피.음료 그리고 디저트 2022 / 지음: 신송이 ; 사진: 박종혁 / 수작걸다

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