신착도서

  • 맥주학교

    발행연도 - 2017 / 글: 정연숙 / 한솔수북
    • 도서관 인천도서관
    • 자료실 [인천]일반자료실1
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 KM0000391631
    • ISBN 9791170281276
    • 형태 175 p. 25 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
    • 카테고리분류 가정/취미/실용 > 요리 > 차/술/음료

전체도서관 소장정보

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다양한 맥주를 직접 만들어 마시는 구체적인 방법을 알려준다. 주목받고 있는 유명 수제맥주 전문점에 대해 아무한테나 말해주지 않았던 이야기를 구체적으로 담았으며, 맥주 만들기 취미를 부업, 창업 아이템으로 발전시키려면 어떻게 해야 하는지도 알 수 있다.
맥주 이해하기
맥주의 기원과 발달
맥주의 종류
맥주 양조의 기본 원리

맥주 만들기
원액 캔을 이용한 초간단 맥주 양조 방법
왕초보 홈브루어들이 자주하는 질문
원하는 맛의 맥주를 만드는 곡물 양조 방법
맥주의 주재료 몰트와 홉
홈브루어가 알려준 수제맥주 레시피
홈브루잉은 □ 이다
맥주만들기동호회

맥주로 창업하기
비어랩협동조합
히든트랙
어메이징 브루잉 컴퍼니
버드나무 브루어리
사계
홉모리
바이젠하우스
법률과 지식
비어스쿨
수수보리아카데미
자가 양조 공간 소마
엉클홉
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맥주도감  = Knowledge of beer  : 맥주의 모든 것  : 세계의 맥주 136종과 맥주를 즐기기 위한 기초 지식 맥주도감 = Knowledge of beer : 맥주의 모든 것 : 세계의 맥주 136종과 맥주를 즐기기 위한 기초 지식 2016 / 감수: 일본맥주문화연구회, 일본맥주저널리스트협회 ; 옮김: 송소영 / 한스미디어
세계 맥주 탐닉기  : 마트에서 떠나는 세계 맥주 여행 세계 맥주 탐닉기 : 마트에서 떠나는 세계 맥주 여행 2018 / 지음: 장대호 / 텍스트
맥주학교 맥주학교 2017 / 글: 정연숙 / 한솔수북
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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년2
2018년2
2019년0
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