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맛있는 커피를 만들기 위해 알아야 할 과학 지식과 단계별 실용 정보를 전달하는, 한 모금의 커피에 행복을 느끼는 커피 애호가들을 위한 교과서. 커피를 과학적으로 살펴본다는 점에서 여타 커피 책들과는 다른 방식으로 접근해 커피를 해부한다.

Coffee & Barista : 바리스타를 위한 커피입문서 2014 / 우인애, 박미영 [공] 지음 / 교문사

파리 카페 : 350년의 커피 향기 2022 / 지음: 윤석재 / Arte(북이십일 아르테)

커피는 과학이다 : 맛있는 커피를 위해 우리가 꼭 알아야 할 것들 2012 / 이시와키 토모히로 글 ; 가와구치 스미코 그림 ; 김민영 옮김 / 섬앤섬

커피 입문자들이 자주 묻는 100가지 2015 / 전광수커피 아카데미 지음 / 벨라루나

맛있는 커피의 비밀 = Principle and technic of handdrip coffee : 핸드드립의 원리와 테크닉 2014 / 정영진, 차승은 [공] 지음 / 광문각

실용 커피 서적 2019 / 지음: 조원진 / 따비

(커피 트레이닝)바리스타 = Coffee Trainning Barista 2011 / 최성일 지음 / 땅에쓰신글씨

완벽한 커피 한 잔 : 원두의 과학 2017 / 지음: 래니 킹스턴 ; 옮김: 신소희 / 벤치워머스

커피 과학 = Coffee science 2018 / 지음: 탄베 유키히로 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리

커피 읽기: 커피 취미가, 예비 애호가를 위한 능동적이고 주체적인 읽기 입문서 2021 / 편: 텍스트 프레스 / 텍스트프레스

블루 보틀 크래프트 오브 커피 : 재배, 로스팅, 추출 그리고 레시피까지 2016 / 제임스 프리먼, 케이틀린 프리먼, 타라 더간 지음 ; 클레이 맥라클란 사진 ; 유연숙 옮김 / 한스미디어

커피의 거의 모든 것 = Almost everything of the coffee 2016 / 하보숙, 조미라 [공] 지음 ; 김학리 사진 ; 강혜원 일러스트 / 열린세상

바리스타가 알고 싶은 커피학 = From green bean to coffee barista 2011 / 한국커피전문가협회 지음 / 교문사

(허영만의)커피 한 잔 할까요?. 1 2015 / 허영만 지음 ; 이호준 글 / 위즈덤하우스

(허영만의)커피 한잔 할까요?. 2 2015 / 허영만 글·그림 ; 이호준 [공]글 / 예담

딸에 대하여 : 김혜진 장편소설 2017 / 지음: 김혜진 / 민음사

죽음이란 무엇인가 : 예일대 17년 연속 최고의 명강의 2012 / 셸리 케이건 지음 ; 박세연 옮김 / 엘도라도

13층 나무 집 2015 / 앤디 그리피스 글; 테리 덴톤 그림; 신수진 옮김 / 시공주니어

호밀밭의 파수꾼. 47 2012 / 제롬 데이비드 샐린저 지음 ; 공경희 옮김 / 민음사

커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부 2018 / 지음: 숀 스테이먼 ; 옮김: 김수민 / 웅진리빙하우스

여수 : 서효인 시집 2017 / 지은이: 서효인 / 문학과지성사

E2 소원을 이루는 마력 2014 / 지음: 팸 그라우트 ; 옮김: 이경남 / 알키

카페인 권하는 사회 : 현대인의 만병통치약, 카페인의 불편한 진실 2015 / 머리 카펜터 지음 ; 김정은 옮김 / 중앙books(중앙북스)

신이 선물한 기적 E3 : 돈도 행복도 무한대로 선물하는 '가능성의 장' 작동법 2015 / 지음: 팸 그라우트 ; 옮김: 엄성수 / 알키

카페의 공간학 = Site specific cafe design : 세계의 디자인 엿보기 2020 / 지음: 카토 마사키 ; 옮김: 황준 / 시공문화사

(몸은 물론 마음까지 따뜻한 여자로 만들어 주는)따끈따끈 나의 자궁 2016 / 야마가타 테루에 지음 ; 육연주 옮김 / 영진닷컴

좋은 정치란 무엇인가 2017 / 지은이: 진중권 / 창비

광장, 민주주의를 외치다 2017 / 지음: 한홍구 / 창비

재개발 재건축 지금 사도 될까요? 2017 / 지음: 심형석, 박유현 / 한국경제신문 한경BP

커피 아틀라스 = Coffee atlas : 생두에서 커피가 되기까지 커피를 탐구하고, 설명하고, 음미하다 2022 / 지음: 제임스 호프만 ; 옮김: 김민준, 정병호 / 디자인이음

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