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인기도서
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음식과 전쟁 : 숨겨진 맛의 역사
발행연도 - 2018 / 지음: 톰 닐론 ; 옮김: 신유진 / 루아크- 도서관 인천도서관
- 자료실 [인천]일반자료실1
- 부록 부록없음
- 등록번호 KM0000420293
- ISBN 9791188296118
- 형태 225 p. 26 cm
- 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
- 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문명/문명사
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
인류 역사에서 잘 알려지지 않은 음식과 관련한 다양한 에피소드를 120여 장의 희귀 일러스트와 함께 흥미진진하게 풀어낸 책이다. 고문서 수집가인 톰 닐론은 '잉어와 민중 십자군' '레모네이드와 페스트' 같은 주제를 통해 음식을 향한 인간의 열망과 분투를 생생하게 보여준다.
음식과 사회 : 사회학적으로 먹기
2020 / 지음: 김철규 / 세창출판사
허균의 맛: 『도문대작』, 조선 미식선비의 음식 노트
2026 / 지음: 김풍기 / 글항아리
젓가락 이야기 : 올바른 젓가락 문화 만들기
2017 / 지은이: 김필수, 김병현 / Hanjin(한진)
태초에 술이 있었네 : 음식문화학교 교장 김학민의 술술 넘어가는 술 이야기
2012 / 김학민 지음 / 서해문집
글로벌 음식문화 = What food tells us about culture
2018 / 지음: 김희선 / 교문사
누들 : 세계의 식탁을 점령한 음식의 문화사
2007 / 크리스토프 나이트하르트 지음, 박계수 옮김 / 시공사
알코올의 야누스적 문화 : 光藥과 狂藥사이
2002 / 남태우 편저 / 창조문화
음식과 전쟁 : 숨겨진 맛의 역사
2018 / 지음: 톰 닐론 ; 옮김: 신유진 / 루아크
다도와 한국의 전통 차문화
2013 / 김상현 ; 타니 아키라 ; 정영선 ; 장남원 ; 관젠핑 ; 정민 ; 최관 ; 박동춘 ; 김순진 ; 정은진 지음 ; 노무라미술관 엮음 / 아우라
맛있는 과일 문화사 : 알고 먹으면 더 맛있는 과일 이야기
2018 / 지음: 도현신 / 웃는돌고래
전쟁이 요리한 음식의 역사
2017 / 지음: 도현신 / 시대의창
한국의 음식문화
2012 / 도현신 지음 / 살림출판사
미식의 역사 : 고대부터 르네상스까지, 예술에 담긴 음식 문화사
2017 / 지음: 질리언 라일리 ; 옮김: 박성은 / 푸른지식
포스트모던 음식문화
2011 / 랴오빙후이 지음 ; 권소영, 조성환 옮김 / 글누림출판사
차의 향기 : 교양으로 읽는 중국 생활 문화
2006 / 리우이링 지음 ; 이은미 옮김 / 산지니
7년 후 : 기욤 뮈소 장편소설
2012 / 기욤 뮈소 지음, 임호경 옮김 / 밝은세상
아빠는 함께 걷자 했고 우리는 산티아고로 갔다
2018 / 지음: 조범수 / 가톨릭출판사
세계사를 바꾼 6가지 음료 : 석기 시대의 맥주부터 21세기의 코카-콜라까지
2020 / 지음: 톰 스텐디지 지음 ; 옮김: 김정수 / 캐피털북스 :
냐짱 = Nha trang : 2018~2019년 최신정보
2018 / 지은이: 김문환 / 시공사
세상의 모든 고독 아이슬란드
2015 / 지음: 이준오 / 홍익출판사
음식의 제국 : 음식은 어떻게 문명의 흥망성쇠를 지배해왔는가
2012 / 에번 D. G. 프레이저 ; 앤드루 리마스 지음 ; 유영훈 옮김 / 알에이치코리아
봄에 나는 없었다 : 애거서 크리스티 장편소설
2014 / 지은이: 애거서 크리스티 ; 옮긴이: 공경희 / 포레
음식에 담긴 문화 요리에 담긴 역사
2011 / 린다 시비텔로 지음 ; 최정희, 이영미, 김소영 옮김 / 대가
식탐일기 : 디킨스의 만찬에서 하루키의 맥주까지, 26명의 명사들이 사랑한 음식 이야기
2017 / 지음: 정세진 / 파피에
(3단계로 업그레이드 되는) 편집디자인 레이아웃 : 핀 포인트 레이아웃 법칙
2019 / 지음: 김경미 / 정보문화사
제국의 바다 식민의 바다 = (The)ocean of imperialism the ocean of colonialism
2005 / 지음: 주강현 / 웅진씽크빅
전쟁이 요리한 음식의 역사
2017 / 지음: 도현신 / 시대의창
15소년 표류기. 1
2011 / 쥘 베른 지음 ; 레옹 브네트 삽화 ; 김석희 옮김 / 열림원
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 1 |
| 30대 | 0 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 0 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 2 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 1 |
| 2024년 | 0 |
| 2025년 | 0 |
| 2026년 | 0 |