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신착도서
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프티 가토 레시피 : 일본 파티스리 35곳의 프티 가토 기술과 아이디어
발행연도 - 2020 / Caf┵-sweets 편집부 지음 ; 조윤희 옮김 / 터닝포인트- 도서관 영종하늘도서관
- 자료실 [영종하늘]종합자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 YS0000053372
- ISBN 9791161340678
- 형태 258 p 24 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
일본의 유명 파티시에들이 만드는작은 케이크 ‘프티 가토’의 아이디어 가득한 레시피이 책에서는 일본의 유명 파티스리 35곳의 프티 가토 레시피를 소개하고 있다. 일본 파티스리 업계를 이끌어가는 실력파 파티시에부터 새롭게 떠오르는 신인 파티시에까지, 섬세한 기술이 담긴 작은 케이크 ‘프티 가토’...
쿠키 : 오후에 즐기는 한 조각의 여유
2016 / 지음: 조은정 / 비앤씨월드
슈가레인 케이크 클래스 = Sugarlane cake class
2024 / 지음: 조한빛 / 비타북스
브레드 어헤드
2022 / 지음: 매튜 존스; 옮김: 정연주 / 시그마북스
(미니오븐으로 시작하는)홈베이킹 : 진짜 기본이 되는 달콤·친절한 레시피 100
2016 / 초코쟁이, 밍깅 지음 / 인사이트윙스
베이글 홀릭 : 쫄깃, 바삭, 말랑 3가지 식감의 베이글, 그 노하우를 파헤쳐라!
2024 / 지음: 최재희 / 레시피팩토리
미완성식탁 마카롱 수업: 사계절 제철 식재료로 만드는 패셔너블 마카롱 레시피
2020 / 지음: 최창희 / 세미콜론
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책
2014 / 카지하라 요시하루, 아사다 카즈히로 [공]지음 ; 송유선 기획·번역 / 혜지원
프티 가토 레시피 : 일본 파티스리 35곳의 프티 가토 기술과 아이디어
2020 / Caf┵-sweets 편집부 지음 ; 조윤희 옮김 / 터닝포인트
스코프 베이킹북
2020 / 지음: 조나단 타운젠드 ; 사진: 한정수 ; 번역: 정연주 / 한스미디어
처음, 빵을 만들다: 식빵부터 페이스트리까지 누구나 쉽게 만드는 빵
2020 / 타케야 코지 지음; 유민 옮김 / 시그마북스
(위로를 주는 빵집)오렌지 베이커리
2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트; 옮김: 이리나 / 윌북
밀가루 물 소금 이스트 : 기본에 충실한 아티장 브레드와 피자의 새로운 표준
2017 / 지은이: Ken Forfish ; 옮긴이: 김찬숙 / Greencook(그린쿡)
타르틴 더 베이킹북 = TARTINE : 최고의 인기 레시피 55가지 + 새로운 레시피 68가지
2020 / 지음: 엘리자베스 프루엣 , 채드 로버트슨 ; 옮김: 최경남 / 한스미디어 ;
하우 베이킹 웍스
2022 / 지음: 파울라 피고니; 옮김: 윤현정 / 터닝포인트
(반죽부터 다시 시작하는) 스콘= Scone : 인기 베이킹클래스 사월의 물고기 레시피 20
2021 / 지음: 하영아 / 길벗
모모
2008 / 지음: 미하엘 엔데 ; 옮김: 한미희 / 비룡소
그 해, 몽골
2023 / 글·사진: 신미영 / 푸른향기
유 미 에브리싱
2020 / 지음: 캐서린 아이작; 옮김: 노진선 / 마시멜로:
슈가레인 카페 디저트 클래스
2022 / 지음: 조한빛 / 비타북스 :
올드패션 베이킹북= Old fashioned baking book
2022 / 지음: 이수정 / 책밥
스위트모먼트 파운드케이크 = Sweet moment pound cake
2019 / 지음: 김다해(스위트모먼트) / 로지 :
쿠키런 서바이벌 대작전: 안전상식 학습만화. 15, 무인도 편
2021 / 지음: 김강현; 그림: 김기수 / 서울문화사
클립 스튜디오 페인트 EX로 웹툰 만들기
2020 / 지음: 유일 / 영진닷컴
(EBS)육아대백과 : 임신출산 편
2017 / 지은이: 이경주, 윤창범 ; 기획: EBS육아학교pin / 북폴리오
케이크 : 집에서 만드는 근사한 케이크 62가지
2020 / 지음: 이은정 / 테이스트북스
(바 & 홈 칵테일을 즐기고 싶은 사람을 위한) 잇츠 칵테일= It's cocktail : 인포그래픽&비디오로 보는 칵테일의 모든 것
2023 / 지음: 김봉하 ; 사진: 이강신 / 영진.com :
(만화로 배우는) 클립스튜디오 = Clip studio paint
2015 / 지음: 임완규 / BM성안당
홈 이자카야 = Home Izakaya : 집에서 즐기는 일본식 술안주 ＆ 간단 저녁밥
2016 / 지음: 김은지 ; 사진: 한정선 / 미호
파티셰학교 : 초보자를 위한 프랑스 디저트 클래스
2018 / 지음: 토마 펠레 ; 옮김: 오경희 / 경향BP(경향비피)
(매일 만들어 먹고 싶은) 별미 솥밥&이색 덮밥
2025 / 지음: 문시진 / 레시피팩토리
고단백 저탄수화물 다이어트 레시피 : 디디미니의 초간단 인생맛
2021 / 지음: 미니 박지우 / 빅피시
(손경희의) 수제청 정리노트 : 새콤달콤 나만의 홈카페 즐기기
2024 / 지음: 손경희 / 두드림미디어
속세맛 다이어트 레시피: -25Kg! 단식하지 않고 맛있게 살 빼는
2023 / 지음: 황은학 / 북라이프
(조선 선비의 비건 레시피)전통 채식 밥상
2021 / 지음: 서유구; 옮김: 정정기; 사진: 김승범 / 샨티
전국 맛집 가이드북 : 전문 여행작가의 베스트 맛집 300곳 : 실패 없는 대한민국 식도락 여행 바이블
2024 / 지음: 한국여행작가협회 / 상상
(매일 만들어 먹고 싶은)별미김밥/주먹밥/토핑유부초밥
2023 / 지음: 정민 / 레시피팩토리
나의 먹이: 팍팍한 세상에서 나를 지키는 간소한 먹거리 생활
2022 / 들개이빨 지음 / 콜라주(문학동네)
요리에서 중요한 향과 식재료, 어떻게 조합해야 하나?: 향의 성질과 메커니즘부터 추출법, 조리법, 레시피 개발까지
2023 / 지음: 이치무라 마나, 요코타 와타루 레시피; 옮김: 용동희 / 그린쿡
설탕 중독 : 혈당을 낮추고 비만, 노화, 만성 질환에서 해방되는 3주 혁명
2024 / 지음: 대릴 지오프리 ; 옮김: 이문영 / 부키
궁금했어, 영양소 : 우리 몸을 구성하고 생명을 유지하는 영양소의 모든 것
2023 / 글: 임지원; 그림: 남동완 / 나무생각
명랑쌤 비법 한 그릇 밥과 면: 외식보다 맛있는 집밥
2022 / 지음: 이혜원 / 레시피팩토리
(돌부터 요리를 시작하는 요린이 부모를 위한)유아식 레시피북
2021 / 지음: BLW연구소 / 경향BP
채소 마스터 클래스
2022 / 지음: 백지혜; 사진: 정멜멜 / 세미콜론
-10KG 밀가루 단식 : 내 몸 리셋 다이어트
2021 / 지음: 최선녀 / 용감한 까치
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 2 |
| 20대 | 0 |
| 30대 | 1 |
| 40대 | 1 |
| 50대 | 2 |
| 60대 | 0 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 1 |
| 2021년 | 1 |
| 2022년 | 0 |
| 2023년 | 0 |
| 2024년 | 1 |
| 2025년 | 3 |
| 2026년 | 0 |