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신착도서

  • 스코프 베이킹북: 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피

    발행연도 - 2021 / 지은이: 조나단 타운젠드; 옮긴이: 정연주 / 한스미디어
    • 도서관 청라국제도서관
    • 자료실 [청라국제]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CI0000062105
    • ISBN 9791160075533
    • 형태 275 p. 26 cm
    • 한국십진분류 기술과학 > 생활과학 > 식품과 음료
    • 카테고리분류

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
향긋한 버터 향 스콘, 진하고 촉촉한 브라우니, 상큼한 레몬 케이크와 풍미 가득한 생강 케이크, 달콤한 빵과 번, 바삭하고 부드러운 비스킷과 쿠키까지… 부암동과 서촌에 위치한 인기 베이커리 ‘스코프’가 소개하는 영국식 베이킹 레시피와 디저트 이야기를 한 권에 담았다.
(베이킹 스타트) 천연발효빵을 만들다 (베이킹 스타트) 천연발효빵을 만들다 2020 / 지음: 최화영 / 다락원
제과의 기본 : 세계 3대 요리학교 츠지조그룹의 믿고 보는 과자 교과서 제과의 기본 : 세계 3대 요리학교 츠지조그룹의 믿고 보는 과자 교과서 2018 / 지음: 츠지조그룹 에콜츠지도쿄 제과연구소 ; 옮김: 송유선 / 북핀
빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 = Bread recipe book 빵 만들 때 곤란해지면 읽는 책 = Bread recipe book 2014 / 지음: 카지하라 요시하루, 아사다 카즈히로 ; 옮김: 송유선 / 혜지원
프티 가토 레시피= Petit gateau recipe 프티 가토 레시피= Petit gateau recipe 2020 / 지은이: cafe-sweets 편집부; 옮긴이: 조윤희 / 터닝포인트
베이킹 반죽이 전부다 : 밀가루, 버터, 물, 달걀, 설탕의 황금비율과 112가지 스위트 레시피 베이킹 반죽이 전부다 : 밀가루, 버터, 물, 달걀, 설탕의 황금비율과 112가지 스위트 레시피 2019 / 지음: 러셀 반 코레옌버그, 옮김: 크리스탈 문 / 라의눈
친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee＇s baking class: 기초부터 배우는 디저트의 모든 것 친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee＇s baking class: 기초부터 배우는 디저트의 모든 것 2021 / 지은이: 쿠킹씨 / 허들링북스
팬 뱅잉 Cookie= Pan banging cookie 팬 뱅잉 Cookie= Pan banging cookie 2021 / 지은이: 사라 키퍼; 옮긴이: 서지희 / 티나:
스코프 베이킹북: 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피 스코프 베이킹북: 스코프가 전하는 따뜻하고 맛있는 영국식 베이킹 레시피 2021 / 지은이: 조나단 타운젠드; 옮긴이: 정연주 / 한스미디어
(오븐 없이 프라이팬으로 만드는)뜯어먹는 빵 (오븐 없이 프라이팬으로 만드는)뜯어먹는 빵 2019 / 지음: 타카야마 카즈에, 옮김: 임지인 / 시그마북스
(베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는)베이킹 마니아 레슨= Baking maniac lesson (베이킹에 대한 모든 궁금증을 해결해 주는)베이킹 마니아 레슨= Baking maniac lesson 2020 / 지음: 타케다 카오루, 옮김: 권효정 / 유나
(위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리= Orange bakery : 아빠와 딸, 두 사람의 인생을 바꾼 베이킹 이야기 (위로를 주는 빵집) 오렌지 베이커리= Orange bakery : 아빠와 딸, 두 사람의 인생을 바꾼 베이킹 이야기 2023 / 지음: 키티 테이트, 앨 테이트 ; 옮김: 이리나 / 윌북
빵의 진화 : 아티장 로프팬 브레드와 더치오븐 브레드의 새로운 레시피 빵의 진화 : 아티장 로프팬 브레드와 더치오븐 브레드의 새로운 레시피 2023 / 지음: 켄 포키시 ; 옮김: 이선용 / 그린쿡
하우 베이킹 웍스 하우 베이킹 웍스 2022 / 지음: 파울라 피고니, 옮김: 윤현정 / 터닝포인트
핫케이크 믹스 베이킹: 섞어서 굽기만 하면 요리 초보도 실패 없다 핫케이크 믹스 베이킹: 섞어서 굽기만 하면 요리 초보도 실패 없다 2020 / 지은이: 하야시 미즈키; 옮긴이: 송수영 / 이아소
(반죽부터 다시 시작하는)스콘 (반죽부터 다시 시작하는)스콘 2021 / 지음: 하영아 / 길벗
하루 한 가지 채소요리 : 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼 하루 한 가지 채소요리 : 제철 채소로 만드는 세상에서 가장 건강한 한 끼 2020 / 지음: 이양지 / 비타북스 :
(브리첼의) 감성 케이크 (브리첼의) 감성 케이크 2021 / 지음: 서귀영 / 북라이프
[과1] (포피와 샘의)똑딱똑딱 시계 보기 [과1] (포피와 샘의)똑딱똑딱 시계 보기 2021 / 지음: 헤더 애머리 ; 그림: 스티븐 카트라이트 ; 옮김: 조남주 / 어스본코리아
(노엘블랑의)브런치 카페 레시피 (노엘블랑의)브런치 카페 레시피 2021 / 지은이: 구성희 / 팜파스
트래블 케이크 바이 가루하루 = Travel Cake by Garuharu 트래블 케이크 바이 가루하루 = Travel Cake by Garuharu 2023 / 지음: 윤은영 / 더테이블 :
감성 쌀 구움과자 감성 쌀 구움과자 2020 / 지은이: 더날케이크; 사진: 박영하 / 수작걸다
후쿠오카 팽 스톡(pain stock) 의 장시간 발효 빵 후쿠오카 팽 스톡(pain stock) 의 장시간 발효 빵 2021 / 지음: 히라야마 데쓰오 ; 옮김: 황세정, 임태언 / 터닝포인트
파운드 케이크 : cafejangssam's best dessert 파운드 케이크 : cafejangssam's best dessert 2019 / 지음: 장은영 / 더테이블
헬로, 사워도우 브레드 = Hello, Sourdough Bread : 유럽에서 만난 나의 첫 천연발효빵 헬로, 사워도우 브레드 = Hello, Sourdough Bread : 유럽에서 만난 나의 첫 천연발효빵 2020 / 지음: 우효영 / 다락원
(맛있는 이야기가 익어가는)도쿄의 부엌 (맛있는 이야기가 익어가는)도쿄의 부엌 2018 / 글·사진: 오다이라 가즈에 ; 옮김: 김단비 / 앨리스
타르트 바이 가루하루 타르트 바이 가루하루 2020 / 지음: 윤은영 / 더테이블(아이콕스)
친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee＇s baking class: 기초부터 배우는 디저트의 모든 것 친절한 쿠킹씨의 베이킹 클래스= Cookingsee＇s baking class: 기초부터 배우는 디저트의 모든 것 2021 / 지은이: 쿠킹씨 / 허들링북스
그 남자, 그 여자의 부엌 : 부엌에서 마주한 사랑과 이별 그 남자, 그 여자의 부엌 : 부엌에서 마주한 사랑과 이별 2018 / 글·사진: 오다이라 가즈에 ; 옮김: 김단비 / 앨리스
르 꼬르동 블루 파티세리 : 세계 최고 제과학교 셰프들이 가르쳐주는 레시피 100 르 꼬르동 블루 파티세리 : 세계 최고 제과학교 셰프들이 가르쳐주는 레시피 100 2018 / 사진: Oliver Ploton , Émilie Burgat ; 옮김:이지아 / Greencook
(하루 한 번) 샐러드 식판식= The Owner's salad manual and diet guide: 뱃살을 줄이는 한 끼 (하루 한 번) 샐러드 식판식= The Owner's salad manual and diet guide: 뱃살을 줄이는 한 끼 2021 / 지음: 레시피 그린즈 / 세상품경
이것은 왜 오렌지주스인가: 식품 혐오와 열광 사이에서 식품 라벨 읽기 이것은 왜 오렌지주스인가: 식품 혐오와 열광 사이에서 식품 라벨 읽기 2026 / 지음: 자크 프롤리히 ; 옮김: 김병순 / 따비
베이킹은 과학이다 : 제빵의 과학적인 궁금증을 해결해주는 Q&A 233 . 제빵편 베이킹은 과학이다 : 제빵의 과학적인 궁금증을 해결해주는 Q&A 233 . 제빵편 2022 / 지음: 카지하라 요시하루 , 기무라 마키코 ; 옮김: 조민정 / 터닝포인트
잼과 빵, 마이 오리지널 레시피 잼과 빵, 마이 오리지널 레시피 2021 / 지음: Roshan Silva; 옮김: 용동희 / 그린쿡
푸드 사이언스 150: 더 맛있게 더 똑똑하게 요리하기 위한 과학적인 방법 푸드 사이언스 150: 더 맛있게 더 똑똑하게 요리하기 위한 과학적인 방법 2021 / 지음: 브라이언 레, 옮김: 장혜인 / 시그마북스
채소는 따뜻하게 먹습니다 채소는 따뜻하게 먹습니다 2021 / 지음: 쓰쓰미 히토미; 옮김: 이은정 / 좋은생각
(이효진의 특별한)아메리칸 홈베이킹 (이효진의 특별한)아메리칸 홈베이킹 2021 / 지음: 이효진 / BM성안북스
밥 챙겨 먹어요, 오늘도 행복하세요 : 15만 팔로워 올타임 레전드 마포농수산쎈타의 사계절 마음 편한 밥술친구 레시피 밥 챙겨 먹어요, 오늘도 행복하세요 : 15만 팔로워 올타임 레전드 마포농수산쎈타의 사계절 마음 편한 밥술친구 레시피 2024 / 지음: 마포농수산쎈타 / 위즈덤하우스
고기가 없어도 맛있어 고기가 없어도 맛있어 2022 / 지음: 김미주 / 팜파스
트레블 인 유어 키친 = Travel in your kitchen 트레블 인 유어 키친 = Travel in your kitchen 2021 / 지음: 박신혜 / 브레인스토어
홍차 탐구 : 홍차를 마시면 누구나 궁금해지는 이야기들 홍차 탐구 : 홍차를 마시면 누구나 궁금해지는 이야기들 2023 / 지음: 문기영 / 글항아리
알아두면 쓸모 있는 식품과학 이야기 알아두면 쓸모 있는 식품과학 이야기 2022 / 지음: 사이토 가쓰히로 ; 옮김: 정세영 / 시그마북스
(한 그릇 비우고 면역력 채우는) 하루 한끼 면역 밥상 (한 그릇 비우고 면역력 채우는) 하루 한끼 면역 밥상 2021 / 지음: 이경미 / 비타북스
일본 현지 노포 맛집 대백과 일본 현지 노포 맛집 대백과 2025 / 지음: 아이카와 도모키 ; 옮김: 이혜윤 / 클
윤숙자의 맛있는 한식 밥상 윤숙자의 맛있는 한식 밥상 2022 / 지음: 윤숙자 / 김영사

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통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
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2019년0
2020년0
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2025년3
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