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신착도서
-
기초부터 배우는 커피: 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
발행연도 - 2021 / 지음: 프랑수아 에티엔; 옮김: 배혜영 / 유엑스리뷰(UX REVIEW)- 도서관 청라호수도서관
- 자료실 [청라호수]일반자료실
- 부록 부록없음
- 등록번호 CL0000083676
- ISBN 9791188314553
- 형태 192 p. 21 cm
- 한국십진분류 기술과학 > 화학공학 > 음료기술
- 카테고리분류
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전체도서관 소장정보
| 자료실 | 대출상태 | 반납예정일 | 청구기호 | 등록번호 | 자료예약 | 상호대차 | 책마중 | 정보출력 |
|---|
현대인의 생활 속에 깊이 자리 잡은 커피의 모든 지식을 쌩기초부터 친절하게 알려주는 커피 지식백과다. 커피에 관한 많은 궁금증을 검증된 커피 마스터가 하나씩 해결해 주며, 커피를 이용한 진짜 맛있는 프렌치 요리들도 공개한다.
커피 중독 : 원두 산지별 특징과 바리스타의 테크닉, 100여 가지 레시피 공개
2015 / 아네트 몰배르 지음 ; 최가영 옮김 / 시그마북스
커피 인문학 = Coffee humanities : 커피는 세상을 어떻게 유혹했는가?
2017 / 지음: 박영순 ; 그림: 유사랑 / 인물과사상사
우리가 좋아하는 커피 공간 : 사랑받는 카페는 이유가 있다
2020 / 지음: 박지안 / 시공사
(세계 곳곳 아주 특별한)카페 앤 커피하우스
2017 / 지음: 빅셔너리 ; 옮김: 김지혜 / 책읽는수요일
About coffee : the illustrated book : 세상에서 가장 친절한 커피 그림책
2015 / 쇼노 유지 글 ; 히라사와 마리코 그림 ; 박문희 옮김 / 디자인이음
커피 연구소 : 완벽한 한 잔을 위한 커피 공부
2019 / 지음: 숀 스테이먼 ; 옮김: 김수민 / 웅진리빙하우스
(한국바리스타챔피언십 수상자)11인의 특별한 커피 레시피
2011 / 아이비라인 출판팀 엮음 / 아이비라인
기초부터 배우는 커피: 프랑스 최고 로스터의 특별한 커피 클래스
2021 / 지음: 프랑수아 에티엔; 옮김: 배혜영 / 유엑스리뷰(UX REVIEW)
메이드 바이 바리스타 : 바리스타의 삶, 바리스타의 레시피
2019 / 지음: 오승해 / 미호
세계사를 바꾼 커피 이야기
2022 / 지음: 우스이 류이치로 ; 옮김: 김수경 / 사람과나무사이
Coffee & Barista : 바리스타를 위한 커피입문서
2014 / 우인애, 박미영 [공] 지음 / 교문사
파리 카페 : 350년의 커피 향기
2022 / 지음: 윤석재 / Arte(북이십일 아르테)
커피는 과학이다 : 맛있는 커피를 위해 우리가 꼭 알아야 할 것들
2012 / 이시와키 토모히로 글 ; 가와구치 스미코 그림 ; 김민영 옮김 / 섬앤섬
커피 입문자들이 자주 묻는 100가지
2015 / 전광수커피 아카데미 지음 / 벨라루나
맛있는 커피의 비밀 = Principle and technic of handdrip coffee : 핸드드립의 원리와 테크닉
2014 / 정영진, 차승은 [공] 지음 / 광문각
방사능에서 살아남기. 2
2013 / 글: 곰돌이 co.; 그림: 한현동 / 미래엔:
다 같이 돌자 미래 직업 한 바퀴
2019 / 글: 박주혜; 그림: 이경석 / 주니어김영사 :
감정의 식탁 : 우리의 감정을 지배하는 음식의 과학
2015 / 지음: 게리 웬크 ; 옮김: 김윤경 / RHK
프릳츠에서 일합니다 : 커피와 빵을 만드는 기술자로 한국에서 살아남기
2019 / 지음: 김병기 ; 이세라 / 폴인이 만든 책
열역학 : 열과 일, 에너지와 엔트로피의 과학
2021 / 지음: 스티븐 베리 ; 옮김: 신석민 / 김영사
예수 그리스도를 깊이 체험하기
2021 / 지음: 잔느 귀용 ; 옮김: 채수범 / 생명의말씀사
캐나다. 2, 온타리오, 퀘벡, 애틀랜틱 캐나다 = Canada
2018 / 취재·촬영: 곽정란 / 삼성출판사
(프렌즈)파리 = Paris
2019 / 지음: 오윤경 / 중앙books :
Coffee & Barista : 바리스타를 위한 커피입문서
2014 / 우인애, 박미영 [공] 지음 / 교문사
잘 팔리는 빵 & 디저트 실전 레시피 56 : '앙토낭카렘' 맛의 비밀을 나누다
2021 / 지음: 김종철 / 크라운
커피 스터디 = Coffee study : 초보부터 마스터까지 한권으로 끝내기
2018 / 지은이: 한국커피산업진흥연구원, 이용구, 김건우, 김세헌, 류재연 / 아이비라인
브루잉 클래스= Brewing class : How to brew this coffee?
2022 / 지음: 조용민 / 아이비라인
누구나 쉽게 성공하는 홈베이킹
2018 / 지음: 에모조와 ; 옮김: 김유미 / 김영사
(한국바리스타챔피언십 수상자)11인의 특별한 커피 레시피
2011 / 아이비라인 출판팀 엮음 / 아이비라인
(나에게 맞는) 커피 찾기 : 커피, 아는 만큼 즐길 수 있다
2017 / 지음: 남원일 ; 일러스트: 조규덕 일러스트 / 비앤씨월드
21세기 커피 / 스페셜티 커피를 위한 가이드
2023 / 지음: 케네스 데이비즈 : , 옮김: 최익창 / Coffee Libre
와인, 와이너리 여행: 식탁 위에서 즐기는 지구 한 바퀴
2021 / 지음: 이민우 / 은행나무
(명의가 알려주는) 음주의 과학: 평생 건강하게 술 마시는 법
2022 / 지음: 하이시 가오리; 옮김: 김나은 / 시그마북스
한국술 열전 : 유니콘 양조장 발굴기
2022 / 지음: 박순욱 / 헬스레터
우리가 사랑하는 쓰고도 단 술, 소주
2021 / 지음: 남원상 / 서해문집
더 와인 = The wine : 레이블에서 메이킹까지 와인이 낯선 이들을 위한 꼼꼼한 안내서
2024 / 지음: 엄정선 , 배두환 / 시대의창
(새로운) 커피교과서 = Elementary knowledge of coffee
2024 / 지음: 호리구치 토시히데 ; 옮김: 윤선해 / 황소자리
유럽 와이너리 여행 : 어른에게도 방학이 있다면, 와인이 시작된 곳으로
2023 / 지음: 나보영 / Note&knot(노트앤노트)
스카치가 있어 즐거운 세상 : 주락이월드, 스코틀랜드 증류소 탐험
2023 / 지음: 조승원 / 싱긋 :
신의 칵테일 300 : 칵테일의 기본 공식과 300가지의 황금 레시피
2024 / 지음: 마스터 이에쓰네 ; 옮김: 김수정 / 시그마북스
버번 랜드: 에드워드 리 셰프가 안내하는 버번 위스키 가이드북
2025 / 지음: 에드워드 리 ; 옮김: 정연주 / 위즈덤하우스
커피 읽기: 커피 취미가, 예비 애호가를 위한 능동적이고 주체적인 읽기 입문서
2021 / 편: 텍스트 프레스 / 텍스트프레스
초콜릿 한 조각에 담긴 세상
2023 / 지음: 김계숙 / Artlake(아트레이크)
취할 준비 : 알고 취하면 더 맛있는 우리술 이야기
2024 / 지음: 박준하 / 위즈덤하우스
진의 모든것
2021 / 지음: 아론 놀 ; 옮김: 김일민 / 한스미디어:
주요 키워드
통계(나이)
| 나이 | 대출건수 |
|---|---|
| 10대 미만 | 0 |
| 10대 | 1 |
| 20대 | 4 |
| 30대 | 6 |
| 40대 | 2 |
| 50대 | 4 |
| 60대 | 1 |
| 70대 | 0 |
| 80대 | 0 |
| 90대 | 0 |
통계(연도)
| 연도 | 대출건수 |
|---|---|
| 2017년 | 0 |
| 2018년 | 0 |
| 2019년 | 0 |
| 2020년 | 0 |
| 2021년 | 6 |
| 2022년 | 3 |
| 2023년 | 3 |
| 2024년 | 4 |
| 2025년 | 1 |
| 2026년 | 1 |