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저자 박태균 기자는 국내 유일의 식품의약전문기자로, 사람들이 ‘좋은 식품’에 가지는 맹신과 고정관념, 편견을 깨고 식품의 영양소와 질병 간의 관계를 밝히며 건강한 식생활과 생활습관이 무엇인지 보여준다.

향신료 매트릭스 = Spice materix : 요리의 결정적 한 끗을 잡아줄 단 한 권의 가이드맵 2024 / 지음: 히누마 노리코 ; 옮김: 황세정 / 시그마북스

조물조물 나물이야기 : 대한민국 식품명인 고화순 2023 / 지음: 고화순 ; 그림: 오다감 / 행복에너지

맛 보장 김치 2016 / 당근정말시러 지음 / 빛날희

(이해하기 쉬운) 건강기능식품 = Health functional food 2019 / 지은이: 박희정, 정도원, 이은정, 김범식, 변상균, 김종은 / 파워북

(새로 쓰는)건강기능식품 길잡이 2016 / 지음: 김미경 ...[외] ; 권오란, 김지연, 전향숙, 김우선, 김주희, 정세원, 백주은, 곽진숙 / 교문사

(눈, 장, 여성, 수면건강)약국에서 만난 건강기능식품 2019 / 지음: 노윤정 / 생각비행

건강식품의 위험한 진실 2012 / 지음: 류은경 / LINN

푸드백신 = Food vaccine 2014 / 박태균 지음 / 21세기북스

생활 속의 보이차: 보이차로 몸과 마음이 치유된 사람들의 이야기 2021 / 지은이: 김찬호 / 메이드마인드

홍차의 시간 = Teatime book 2017 / 글·그림: 야마다 우타코 ; 옮김: 강소정 / 애니북스

콤부차 2019 / 지음: 해나 크럼, 앨릭스 레이고리 ; 옮김: 한국티소믈리에연구원 / 한국티소믈리에연구원

와인 콘서트 2022 / 지음: 김관웅 / 더좋은책

(세계사를 바꾼) 와인 이야기 2025 / 지은이: 나이토 히로후미 ; 옮김: 서수지 / 사람과나무사이

와인 스토리= The story of wine : 50가지 와인에 담긴 깊은 이야기를 마시다 2025 / 지은이: 신인식 / 넥서스books :

메이드 바이 바리스타 : 바리스타의 삶, 바리스타의 레시피 2019 / 지음: 오승해 / 미호

내가 공부하는 이유 : 일본 메이지대 괴짜 교수의 인생을 바꾸는 평생 공부법 2014 / 사이토 다카시 지음 ; 오근영 옮김 / 걷는나무(웅진씽크빅)

백만장자 메신저 2018 / 지음: 브렌든 버처드 ; 옮김: 위선주 / 리더스북 :

식객= 食客. 15, 돼지고기 열전 2013 / 글·그림: 허영만 / 김영사

식객(食客). 22:, 임금님 밥상 2009 / 허영만 취재·글·그림 / 김영사

어차피 냉동할 거라면 : 똑똑한 냉동레시피 333 2014 / 주부의 벗 글 ; 용동희 옮김 / Green Home

쿠키런 어드벤처. 19, 카이로: 쿠키들의 신나는 세계여행 2017 / 글: 송도수; 그림: 서정은 / 서울문화사

나는 생겨먹은 대로 산다 : 아무것도 바꾸지 않아도 내 인생 재미있고 멋지게 2015 / 레베카 니아지 샤하비 지음 ; 두행숙 옮김 / 중앙북스

(닥터 u의)여자의 물 : 커피, 차, 음료, 여자 몸을 망치다 2013 / 유태우 지음 / 웅진리빙하우스

다이어터. 2, 운동적응기 편 2012 / 네온비 글 ; 캐러멜 그림 / 중앙books

(외식 창업자를 위한 주방장의)노하우 비법노트. 3, 탕류편 2014 / 장형심 지음 / 성안당

잡동사니 정리의 기술 : 효과적인 정리 전략을 위한 테크닉 2016 / 제랄린 토머스 지음 ; 제효영 옮김 / 시그마북스

(건강하게 먹는) 푸드 : 똑똑하게 잘 먹는 식생활 가이드 2019 / 지음: 이경애, 김정원 / 교학사

미술치료 요리책 2003 / 주리애 저 / 아트북스

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