인천광역시대표도서관 로고

사이트맵사이트맵사이트맵
카테고리메뉴끄기

신착도서

  • 대출인기

    조선, 소고기 맛에 빠지다

    발행연도 - 2018 / 지음: 김동진 / 위즈덤하우스
    • 도서관 청라국제도서관
    • 자료실 [청라국제]종합자료실
    • 부록 부록없음
    • 등록번호 CI0000039422
    • ISBN 9791162203538
    • 형태 264 p. 21 cm
    • 한국십진분류 사회과학 > 풍속, 예절, 민속학 > 의식주의 풍습
    • 카테고리분류 인문 > 문화/문화이론 > 문화사

전체도서관 소장정보

소장정보 리스트입니다.
자료실 대출상태 반납예정일 청구기호 등록번호 자료예약 상호대차 책마중 정보출력
조선시대 사람들에게 소는 부와 권력을 가져다주는 신성의 대상인 동시에 가장 선호하는 탐식의 대상이기도 했다. 나라에서 신성시되고 농우로 활용하며 귀한 대접을 받던 소는 어떻게 한국인의 식탁에 오르게 되었을까? 조선의 역사와 문화, 삶에 깊숙이 개입한 소와 소고기의 역사를 살펴본다.
사람의 부엌 : 냉장고 없는 부엌을 찾아서 사람의 부엌 : 냉장고 없는 부엌을 찾아서 2017 / 지음: 류지현 / 낮은산
먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 음식, 요리, 사피엔스, 그리고 진화 먹고 마시는 것들의 자연사 : 맛, 음식, 요리, 사피엔스, 그리고 진화 2019 / 지음: 조너선 실버타운 ; 옮김: 노승영 / 서해문집
(청소년을 위한)음식의 사회학 : 음식 속에 담긴 세상을 배우다 (청소년을 위한)음식의 사회학 : 음식 속에 담긴 세상을 배우다 2016 / 폴라 에이어 글 ; 이라 올레니나 그림 ; 김아림 옮김 / 그린북
밥의 인문학 : 한국인의 역사, 문화, 정서와 함께해온 밥 이야기 밥의 인문학 : 한국인의 역사, 문화, 정서와 함께해온 밥 이야기 2015 / 정혜경 지음 / 따비
한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사 한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사 2018 / 지음: 주영하 ; , / 휴머니스트
지리 레시피 지리 레시피 2015 / 강재호 지음 / 황금비율
카스테라와 카스텔라 사이 : 음식문헌 연구자 고영이 읽고 먹고 생각한 것들 카스테라와 카스텔라 사이 : 음식문헌 연구자 고영이 읽고 먹고 생각한 것들 2019 / 지음: 고영 / 포도밭
조선, 소고기 맛에 빠지다 조선, 소고기 맛에 빠지다 2018 / 지음: 김동진 / 위즈덤하우스
음식문맹자, 음식시민을 만나다 음식문맹자, 음식시민을 만나다 2013 / 김종덕 지음 / 따비
중국의 맛 중국의 맛 2022 / 지음: 김진방, 김상윤, 손덕미 / 따비
음식과 사회: 사회학적으로 먹기 음식과 사회: 사회학적으로 먹기 2020 / 지음: 김철규 / 세창출판사
음식과 전쟁 : 숨겨진 맛의 역사 음식과 전쟁 : 숨겨진 맛의 역사 2018 / 지음: 톰 닐론 ; 옮김: 신유진 / 루아크
포스트모던 음식문화 = Post modern food culture 포스트모던 음식문화 = Post modern food culture 2011 / 지은이: 랴오빙후이 ; 옮김: 권소영 , 조성환 / 글누림
맛나라 이웃나라: 다양한 나라에서 온 이주민들의 맛깔나는 음식과 생활 이야기 맛나라 이웃나라: 다양한 나라에서 온 이주민들의 맛깔나는 음식과 생활 이야기 2024 / 지음: 비카쉬 저스틴 쿠니 [외] / 창비교육
사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품 사피엔스의 식탁 : 인류가 선택한 9가지 식품 2018 / 지음: 문갑순 / 21세기북스
잠: 베르나르 베르베르 장편소설. 2 잠: 베르나르 베르베르 장편소설. 2 2017 / 지음: 베르나르 베르베르, 옮김: 전미연 / 열린책들
편지 편지 2019 / 지음: 히가시노 게이고, 옮김: 권일영 / RHK(알에이치코리아)
우리는 왜 잠을 자야 할까 : 수면과 꿈의 과학 우리는 왜 잠을 자야 할까 : 수면과 꿈의 과학 2019 / 지음: 매슈 워커 ; 옮김: 이한음 / 열린책들
잠수네 초등 1, 2학년 공부법 : 영어 수학 국어 잠수네 초등 1, 2학년 공부법 : 영어 수학 국어 2019 / 지음: 이신애 / RHK
한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사 한국인은 왜 이렇게 먹을까? : 식사 방식으로 본 한국 음식문화사 2018 / 지음: 주영하 ; , / 휴머니스트
수미네 반찬 : 김수미표 요만치 레시피북 수미네 반찬 : 김수미표 요만치 레시피북 2018 / 지음: 김수미 [외] / BM성안당
웃으면서 할 말 다하는 사람들의 비밀 : 상처주기도, 상처입기도 싫은 당신을 위한 심리 대화 43 웃으면서 할 말 다하는 사람들의 비밀 : 상처주기도, 상처입기도 싫은 당신을 위한 심리 대화 43 2018 / 지음: 오수향 / 웅진씽크북
FBI 관찰의 기술 : 몸의 신호로 상대를 꿰뚫어 보는 실전 매뉴얼 FBI 관찰의 기술 : 몸의 신호로 상대를 꿰뚫어 보는 실전 매뉴얼 2019 / 지음: 조 내버로 ; 옮김: 김수민 / 리더스북
최고의 휴식 최고의 휴식 2017 / 지음: 구가야 아키라 ; 옮김: 홍성민 / 알에이치코리아
어떻게 나답게 살 것인가 : 내 삶의 의미를 찾는 네 가지 질문 어떻게 나답게 살 것인가 : 내 삶의 의미를 찾는 네 가지 질문 2019 / 에밀리 에스파하니 스미스 지음 ; 김경영 옮김 / RHK
첫아이 초등학교 보내기 첫아이 초등학교 보내기 2015 / 방민희 ; 베스트베이비 편집부 [공]지음 / BBBooks
스몰빅 : 작은 성공을 반복하라 스몰빅 : 작은 성공을 반복하라 2019 / 지음: 제프 헤이든 ; 옮김: 정지현 / 리더스북
타인을 안아주듯 나를 안았다 타인을 안아주듯 나를 안았다 2019 / 흔글 지음 / 알에이치코리아
찰리 브라운, 걱정이 없으면 걱정이 없겠네 찰리 브라운, 걱정이 없으면 걱정이 없겠네 2019 / Charles M. Schulz 지음; 강이경 옮김 / RHK
(33가지 동물로 본)우리문화의 상징세계 (33가지 동물로 본)우리문화의 상징세계 2001 / 김종대 지음 / 다른세상

주요 키워드

통계(나이)

통계(나이) 데이터
나이 대출건수
10대 미만0
10대0
20대2
30대0
40대0
50대0
60대0
70대0
80대0
90대0

통계(연도)

통계(연도) 데이터
연도 대출건수
2017년0
2018년0
2019년1
2020년0
2021년0
2022년1
2023년0
2024년0
2025년0
2026년0

해당 페이지의 만족도와 소중한 의견 남겨주세요.

등록