회사 다니느라 집안일 하느라 지친 맞벌이 부부에게 저녁 끼니 해결은 만만치 않은 프로젝트다. 사랑하는 배우자와 좀 더 재미있고 해맑게 살기 위해 '부부 워크숍', '부부 통장', '결혼 안식년' 등의 일상 기획들로 인기가 많은 램블부부가 이번엔 저녁 식탁을 접수한다. 저녁시간에 후다닥 준비해서 느긋하게 식사하고 행복한 휴식시간을 갖자.
prologue 이 책을 보는 방법 참 쉬운 계량법 다양한 썰기 방법 간단한 재료 손질 요리고민 해결 Q&A
월요일 든든하게 국·찌개 구수하고 맑은 감자국 보글보글 소리까지 맛있어 강된장 얼큰하고 시원한 김칫국 함께 먹으면 더 맛있는 꼬치어묵탕 칼칼한 매운맛이 생각날 땐 동태찌개 이보다 더 깔끔한 맛은 없다 두부조개탕 후다닥 쉽게 끓이는 미역국 쌀쌀한 날씨에 잘 어울리는 부대찌개 시원하고 담백한 쇠고기뭇국 조개를 넣어 시원한 순두부찌개 몸에도 좋고 맛도 좋은 시금치된장국 온 가족이 다 좋아해 애호박된장찌개 국물이 끝내줘요 연포탕 새콤달콤 여름별미 오이냉국 언제 먹어도 맛있는 오징어뭇국 왕초보도 뚝딱 만드는 참치김치찌개 영양 가득 시골의 맛 청국장 숙취해소에 아주 좋은 콩나물국 햄만 있으면 간단하게 끓이는 햄고추장찌개 속이 확 풀리는 맛 황태달걀국 램블부부의 맛있는 주말 : 램블부부가 알려주는 장보기
화요일 간단하게 면 요리 비 오는 날엔 뜨끈하게 감자수제비 새콤하게 입맛 돋우는 골뱅이비빔국수 여름철 대표 메뉴 김치비빔국수 질리지 않는 칼칼한 맛 김치칼국수 김치의 색다른 변신 김치파스타 샐러드처럼 먹는 냉파스타 닭도 우동도 쫄깃쫄깃 맛있어 닭가슴살비빔우동 든든한 한 그릇 닭칼국수 된장의 구수하고 깊은 맛 된장칼국수 바다의 깊은 맛 바지락칼국수 고소하고 담백한 크림이 가득 베이컨버섯크림파스타 누구나 좋아하는 맛 볶음우동 양념이 감칠맛 나는 비빔냉면 아삭한 숙주가 한 가득 쌀국수 마늘과 올리브오일만 있으면 뚝딱! 알리오올리오 쫄깃한 오징어와 파스타의 만남 오징어고추장파스타 시골 장터에서 먹던 그 맛 잔치국수 비벼 먹는 재미가 있는 쟁반국수 이런 게 진짜 홈메이드 토마토소스파스타 소중한 시간에 잘 어울리는 푸실리파스타 램블부부의 맛있는 주말 : 밥하면서 만드는 30분 반찬
수요일 센스 있게 술안주 친구들이 갑자기 왔을 땐 골뱅이무침 스트레스가 싹 날아가는 맛 김치두루치기 화끈하게 매운 맛이 당길 땐 낙지볶음 가벼운 안주가 필요해 도토리묵무침 막걸리 안주로 최고! 두부김치 돌돌 말아 한입에 쏙 두부베이컨말이 사각사각 소리까지 맛있는 무쌈말이 간단한 술자리엔 꼬치 안주가 필요해 베이컨채소말이 엄마가 싸주던 도시락이 생각나 소시지채소볶음 애주가들의 완소 메뉴 순대볶음 어묵과 떡볶이가 만났을 때 어묵말이떡볶이 몸도 마음도 후끈후끈 오징어콩나물찜 든든한 술안주로 딱 좋아 오코노미야키 환호성을 부르는 안주 참치달걀말이 언제 먹어도 맛있는 참치동그랑땡 쭉쭉 늘어나는 치즈가 좋아 콘치즈 씹는 소리까지 맛있는 콩나물잡채 한 끼 식사로도 좋은 피망잡채 골라 먹는 재미가 있다 해물치즈떡볶이 애주가를 미소 짓게 만드는 해물파전 램블부부의 맛있는 주말 : 램블부부와 떠나는 도시락 나들이
목요일 푸짐하게 일품요리 한국인이 좋아하는 생선 요리 고등어조림 칼로리 걱정 없이 든든한 요리 닭가슴살스테이크 친한 친구와 먹으면 더 맛있다 닭갈비 마음까지 든든해지는 맛 닭볶음탕 젓가락을 멈출 수 없다 돼지고기김치찜 쫄깃쫄깃 고기보다 맛있어 두부스테이크 야무지게 뭉쳐 만드는 떡갈비 두부로 만드는 든든한 밥상 마파두부 고단백 저칼로리 요리 모듬채소오리구이 부추와 고기를 한입에 보쌈&부추무침 삼겹살의 화려한 변신 삼겹살간장조림 30분 만에 만드는 건강보양식 삼계탕 손님상 최고 인기메뉴 쇠고기찹쌀구이 바다에서 온 건강요리 아귀찜 집에서도 우아하게 연어스테이크 지지고 볶는 진짜 요리 오삼불고기 토마토소스로 색다르게 오징어토마토찜 귀한 손님을 위한 최고의 밥상 전복버터구이 누구나 엄지 번쩍 드는 찜닭 톡 쏘는 맛이 매력적인 해파리냉채 램블부부의 맛있는 주말 : 냉장고의 골칫덩이 남은 음식 활용법
금요일 여유롭게 특별요리 간단하게 만드는 화려한 요리 고추잡채&꽃빵 눈 깜짝할 사이 밥 한 그릇 뚝딱! 고추장삼겹살 담백하면서도 감칠맛이 있는 궁중떡볶이 소중한 내 마음이야 김치햄주먹밥 엄마 품처럼 포근한 맛 단호박채소카레 해물과 단호박의 찰떡궁합 단호박해물찜 갑작스런 손님 방문엔 돼지고기말이 고소한 치즈가 듬뿍 마카로니그라탱 달콤하고 촉촉한 브런치 몬테크리스토 담백한 맛이 일품 문어숙회 하나씩 쏙 빼 먹는 즐거움 새우꼬치&햄카나페 한 그릇에 영양이 한가득 쇠고기버섯덮밥 온 가족이 푸짐하게 즐기는 쇠고기샤브샤브 촉촉한 닭고기 달걀덮밥 오야코돈부리 키위가 들어있어 더욱 상큼한 월남쌈 즐거운 금요일의 별미 찹스테이크 추억과 맛이 똘똘 뭉친 추억의 김밥 오감이 즐거운 맛 치즈카나페 한식과 양식의 기막힌 만남 크림소스떡볶이 바다 향기 가득한 색다른 잡채 해물버섯잡채 램블부부의 맛있는 주말 : 알콩달콩 사랑하는 램블부부의 맛집
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진짜 기본 요리책 : 응용편 : 진짜 맛있고 진짜 다채로운 기본 집밥의 응용 레시피 230개 2022 / 지음: 수퍼레시피, 정민 / 레시피팩토리
진짜 기본 요리책2018 / 지음: 수퍼레시피 ; 사진: 김덕창 ; 박형인 ; 일러스트: 박경연 / 레시피팩토리
1분 요리 뚝딱이형2023 / 지음: 뚝딱이형 / 길벗
일상요리수업 : 라퀴진, 일상을 요리하다2017 / 지음: 라퀴진 ; 사진: 박태선 / PAN n PEN(팬앤펜)
홈 카페101 = Home cafe : 집에서 쉽고 간단하게 만드는 101가지 달걀 요리. 1, egg2011 / 라퀴진 지음 / 백도씨
홈 카페101 = Home cafe : 검증된 레시피로 입소문난 라퀴진이 만드는. 2, meat2011 / 라퀴진 지음 / 백도씨
홈 카페 101 = Home cafe 101. : 101가지 해산물요리. 3, Seafood2012 / 라퀴진 [편] / 백도씨
퇴근 후 30분 요리2011 / 지음: 램블부부 / 나무수
요리 본능 : 불, 요리, 그리고 진화2011 / 리처드 랭엄 [지음], 조현욱 옮김 / 사이언스북스